PURWAKARTA — Operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Padmana Alam Semesta di Kampung Cipetir RT 05 RW 02, Desa Cilalawi, Kecamatan Sukatani, Kabupaten Purwakarta, terus berjalan sebagai bagian dari dukungan terhadap Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Saat ini, SPPG Cilalawi melayani 2.171 penerima manfaat. Makanan yang disiapkan diolah dengan mengacu pada standar keamanan pangan serta disesuaikan dengan kebutuhan gizi penerima manfaat. Program ini disebut sebagai bagian dari upaya Badan Gizi Nasional (BGN) untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat, terutama anak-anak usia sekolah.
Menu yang disajikan pada hari ini terdiri atas kentang panggang berbumbu sebagai sumber karbohidrat, ikan goreng tepung sebagai sumber protein hewani, tahu goreng, sayuran campuran berisi wortel, buncis, dan jagung, serta buah naga sebagai pelengkap vitamin dan serat. Komposisi tersebut dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang sekaligus menghadirkan variasi makanan bagi penerima manfaat.
Selain kandungan gizi, proses pengolahan hingga pendistribusian juga menekankan kebersihan, higienitas, dan keamanan pangan agar makanan tetap layak konsumsi dan berkualitas. Pengawasan keamanan pangan menjadi salah satu aspek penting dalam pelaksanaan Program MBG di berbagai SPPG di Kabupaten Purwakarta.
Dengan cakupan layanan ribuan penerima manfaat setiap hari, SPPG Cilalawi diharapkan dapat mendukung upaya menghadirkan generasi Purwakarta yang lebih sehat, cerdas, dan memiliki gizi yang lebih baik melalui pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis secara berkelanjutan.
