Menjaga kebersihan peralatan makan seperti sendok dan garpu menjadi hal penting dalam keseharian. Selain membuat tampilannya tetap bersih dan mengilap, kebersihan alat makan juga berperan dalam mencegah risiko penyakit yang bisa muncul dari sisa kotoran yang menempel.
Meski rutin dicuci dan disimpan di tempat yang tampak bersih, sendok berbahan stainless steel tetap dapat mengalami noda karat. Kondisi ini umumnya dipicu sisa makanan yang tidak terbilas tuntas, serta lingkungan penyimpanan yang lembap dan minim sirkulasi udara.
Selama ini, salah satu cara yang kerap dilakukan untuk mengatasi karat adalah merendam sendok dalam air panas sebelum dicuci. Metode tersebut bertujuan meluruhkan noda karat agar lebih mudah dibersihkan, namun dinilai kurang praktis karena memerlukan waktu dan tidak selalu efisien untuk dilakukan setiap hari.
Alternatif yang lebih sederhana dibagikan pengguna YouTube MAMA ENI. Dalam videonya, ia menunjukkan cara menghilangkan karat pada sendok tanpa perlu merendam air panas. Dua bahan dapur yang digunakan adalah cuka dan soda kue.
Langkah pertama, kumpulkan sendok yang berkarat dan siapkan ember atau baskom berisi air untuk membilas. Sediakan pula sabut kawat untuk membantu menggosok bagian sendok yang berkarat.
Selanjutnya, tuang soda kue ke dalam mangkuk kecil, lalu tambahkan satu tetes cuka. Campuran tersebut kemudian digunakan untuk menggosok permukaan sendok yang berkarat hingga noda mulai terangkat.
Setelah digosok merata, bilas sendok menggunakan air sampai bersih dari sisa soda kue dan cuka. Setelah itu, keringkan. Dalam penjelasannya, pemilik kanal menyebut cara ini lebih mudah karena bahan yang dipakai merupakan bahan makanan.
Agar karat tidak mudah muncul kembali, sendok disarankan dikeringkan dengan kain lap bersih sebelum disimpan. Selain itu, hindari menyimpan peralatan makan di tempat lembap karena kondisi tersebut menjadi salah satu pemicu utama munculnya karat pada peralatan stainless steel.
Metode cuka dan soda kue ini disebut paling cocok untuk sendok stainless steel. Untuk sendok berbahan lain, seperti perak atau yang memiliki lapisan dekoratif, disarankan memeriksa petunjuk perawatan agar permukaannya tidak rusak. Penggunaan cuka juga tidak perlu berlebihan karena satu tetes dinilai cukup untuk bereaksi dengan soda kue. Lama proses menggosok bergantung pada tingkat karat, mulai dari beberapa kali gosokan untuk karat ringan hingga perlu diulang untuk karat yang lebih membandel.
