BERITA TERKINI
SABECO Perpanjang Kemitraan dengan MICHELIN Guide, Dorong Bir Vietnam Masuk Pengalaman Kuliner Berstandar Internasional

SABECO Perpanjang Kemitraan dengan MICHELIN Guide, Dorong Bir Vietnam Masuk Pengalaman Kuliner Berstandar Internasional

Saigon Beer, Alcohol and Beverage Corporation (SABECO) memperpanjang kemitraan Saigon Special Beer dengan MICHELIN Guide untuk tahun keempat. Langkah ini disebut sebagai bagian dari upaya perusahaan membawa produk bir domestik Vietnam ke ruang bersantap dengan standar lebih tinggi, di mana makanan, minuman, dan pengalaman keseluruhan menjadi perhatian utama.

Dalam keseharian masyarakat Vietnam, produk SABECO seperti Saigon Beer dan 333 Beer telah lama lekat dengan momen makan bersama keluarga, pertemuan setelah bekerja, hingga reuni bersama kerabat dan teman. Di antara portofolio perusahaan, Saigon Special Beer disebut sebagai salah satu yang paling populer karena aroma yang kaya, rasa yang lembut dan bertahan lama, serta dinilai mudah dipadukan dengan berbagai hidangan dan cocok untuk beragam kesempatan.

SABECO menilai terdapat peluang bagi merek bir lokal untuk mengambil peran lebih besar dalam pengembangan pengalaman kuliner. Wakil Direktur Jenderal bidang Pemasaran SABECO, Patsy Lim, mengatakan perusahaan menargetkan produk yang mencerminkan identitas Vietnam sekaligus memenuhi harapan yang semakin tinggi terhadap kualitas dan pengalaman.

Dalam konteks perkembangan kuliner, laporan The Future of Food 2026 - Asia Pacific menyebut Vietnam sebagai “pasar kuliner dengan pertumbuhan tercepat di Asia Tenggara” dan masuk 10 besar destinasi di kawasan untuk preferensi masakan lokal, dengan tingkat partisipasi yang setara dengan Jepang dan lebih tinggi dari Thailand. Mengacu pada potensi tersebut, SABECO menyatakan terus menjaga keterkaitan produk birnya dengan hidangan tradisional, sambil menyegarkan citra agar sesuai dengan lingkungan bersantap modern.

Selain kemitraan tersebut, SABECO juga menyoroti pengakuan internasional yang diterima sejumlah produknya. Pada Melbourne Royal Australian International Beer Awards 2026, Saigon Lager dan 333 Beer meraih medali perak, sementara Lac Viet Beer, Saigon Special Beer, Saigon Export Premium Beer, dan Saigon Chill Beer memperoleh medali perunggu di beberapa kategori. Di ajang World Beer Championships - Spring Seasonals di Amerika Serikat, tiga produk—Saigon Lager, 333 Beer, dan 333 Pilsner—juga meraih medali perak.

Menurut perusahaan, rangkaian penghargaan tersebut menunjukkan produk bir Vietnam tidak hanya kuat di pasar domestik, tetapi juga mulai mendapat pengakuan atas kualitas dan cita rasa di tingkat internasional. Melalui kemitraan dengan MICHELIN Guide dan pencapaian di kompetisi global, SABECO menegaskan komitmennya mengangkat bir Vietnam dari meja makan tradisional ke pengalaman kuliner yang diakui secara internasional.