Pemerintah Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, bersama Bank Indonesia (BI) Tasikmalaya meluncurkan Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (KHAS) di Rest Area Karangkamulyan, Ciamis, Jumat. Peluncuran ini ditujukan untuk memperkuat ekosistem kuliner halal bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
Bupati Ciamis Herdiat Sunarya mengatakan, program tersebut menjadi terobosan yang diharapkan memberi manfaat bagi masyarakat Ciamis maupun pengunjung yang singgah. Dengan adanya zona ini, pengunjung dapat menikmati kuliner yang telah terverifikasi halal.
“Dengan demikian, mereka tidak perlu lagi merasa ragu ketika menikmati kuliner yang tersedia di rest area karena telah terverifikasi halal,” kata Herdiat saat peluncuran Zona KHAS.
Menurutnya, peluncuran Zona KHAS merupakan langkah strategis untuk memperkuat ekosistem ekonomi syariah sekaligus meningkatkan daya saing pelaku UMKM kuliner di Kabupaten Ciamis. Ia menilai kuliner khas daerah memiliki potensi besar untuk berkembang dan bersaing apabila didukung kualitas produk yang baik, inovasi berkelanjutan, serta jaminan kehalalan yang terpercaya.
Herdiat juga menekankan pentingnya sertifikasi halal, tidak hanya untuk memberikan rasa aman bagi masyarakat setempat, tetapi juga kepastian bagi pendatang yang melintas atau singgah di Ciamis.
Ia menyebut Zona KHAS Karangkamulyan merupakan hasil kolaborasi Pemkab Ciamis, BI Perwakilan Tasikmalaya, Komite Daerah Ekonomi dan Keuangan Syariah (KDEKS) Jawa Barat, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), serta sejumlah pemangku kepentingan lainnya.
Bupati mengapresiasi dukungan dan pendampingan yang selama ini diberikan kepada pelaku UMKM di Kabupaten Ciamis. Ia menyatakan, bimbingan dan pembinaan dari BI turut membantu UMKM meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar.
Sementara itu, Kepala Perwakilan BI Tasikmalaya Laura Rulida Eka Sari Putri mengatakan Zona KHAS Karangkamulyan merupakan kawasan wisata kuliner halal pertama di wilayah non-jalan tol di Jawa Barat yang digagas bersama Pemkab Ciamis dan BI Kantor Perwakilan Tasikmalaya.
“Ini merupakan kebanggaan bagi masyarakat Ciamis sekaligus menjadi contoh kolaborasi yang baik dalam membangun ekosistem halal yang berkelanjutan,” kata Laura.
