Nanamia Pizzeria menghadirkan tujuh varian menu baru untuk para penikmat masakan Italia di Yogyakarta. Peluncuran menu ini tidak hanya berfokus pada pasta, tetapi juga membawa beragam masakan tradisional khas Italia dengan cita rasa yang disebut tetap otentik dan disesuaikan dengan selera konsumen di Kota Pelajar.

Kepala Operasional Nanamia Pizzeria, Zohan Kurniawan, mengatakan inovasi menu dilakukan sebagai upaya memberikan pilihan baru bagi pelanggan. Selama ini, Nanamia lebih dikenal lewat sajian pasta dan pizza, sehingga mereka ingin memperkenalkan menu lain dari dapur Italia.

Menurut Zohan, tiga menu kategori secondi dapat menjadi opsi untuk makan siang. Salah satunya adalah Farsumagru con Gnocchi alla Romana, yakni sajian daging sapi dengan brown sauce berbumbu rempah, disajikan bersama telur. Zohan menyebut hidangan ini merupakan sajian kegemaran penduduk Sisilia yang biasanya disajikan dengan jamur dan romean nocks.

Selain itu, ada Tortellini con Salsa di Noci, sajian tradisional Italia yang juga dihadirkan dengan penyesuaian. Jika di Italia menu ini umumnya disajikan dengan daging sapi, Nanamia memberikan sentuhan vegetarian. Pasta klasik dari wilayah Emilia Romagna ini terdiri dari bayam dan jamur yang dipadukan dengan creamy nut sauce, ditambah topping kacang mete dan keju parmesan.

Nanamia juga tetap menyajikan pizza dengan variasi baru. Salah satunya Pizza Casa Linga yang diberi topping paprika, jamur, smoked beef, feta cheese, dan black olive. Untuk penutup, tersedia Strudel di Mele sebagai dessert yang memadukan apple strudel dan cinnamon parfait.