Serang—Mahasiswa Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Universitas Bina Bangsa Kelompok 09 menggelar penyuluhan gizi seimbang di SD Negeri Cigoong 3, Kelurahan Cigoong, Kecamatan Walantaka, Kota Serang. Kegiatan ini ditujukan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran siswa tentang pentingnya menerapkan pola makan bergizi seimbang sejak usia sekolah guna mendukung tumbuh kembang anak.
Penyuluhan berlangsung pukul 10.00–12.00 WIB dan diikuti 47 siswa kelas 5A dan 5B. Materi disampaikan secara interaktif dengan metode edukasi yang dirancang menyenangkan agar siswa lebih mudah memahami dan aktif berpartisipasi.
Dalam penyampaiannya, mahasiswa merujuk pada konsep “Isi Piringku”, yakni pedoman konsumsi makanan bergizi seimbang yang mencakup makanan pokok sebagai sumber karbohidrat, lauk pauk sebagai sumber protein, sayur, serta buah dengan porsi sesuai setiap kali makan. Siswa juga diajak memahami pentingnya membiasakan pola makan sehat sejak dini sebagai bekal menjaga kesehatan di masa mendatang.
Selain komposisi gizi seimbang, peserta memperoleh penjelasan mengenai manfaat penerapannya, antara lain membantu pertumbuhan dan perkembangan anak, menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan konsentrasi belajar, memperkuat daya tahan tubuh, serta menunjang aktivitas harian. Mahasiswa juga memaparkan dampak ketika kebutuhan gizi tidak terpenuhi, seperti mudah lelah, gangguan pertumbuhan, menurunnya daya tahan tubuh, hingga meningkatnya risiko masalah kesehatan.
Untuk meningkatkan antusiasme, kegiatan dilanjutkan dengan permainan edukatif “Susun Isi Piringku”. Melalui permainan ini, siswa diminta menyusun komposisi makanan sesuai prinsip gizi seimbang. Para siswa tampak antusias mengikuti tahapan kegiatan dan dinilai mampu memahami pembagian porsi makanan yang benar.
Evaluasi dilakukan melalui kuis interaktif yang diikuti lima siswa sebagai perwakilan kelas. Antusiasme terlihat dari banyaknya siswa yang mengangkat tangan untuk menjawab pertanyaan dan berharap kuis dapat dilanjutkan. Menurut penyelenggara, pendekatan edukatif dan permainan membantu meningkatkan minat belajar sekaligus memperkuat pemahaman siswa tentang gizi seimbang.
Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Kelompok 09 Universitas Bina Bangsa, Rani Puspa, menilai edukasi gizi seimbang sebagai langkah preventif penting untuk membentuk kebiasaan hidup sehat sejak usia sekolah.
“Pendidikan mengenai gizi seimbang perlu dikenalkan sejak dini agar anak-anak memahami pentingnya mengonsumsi makanan yang bergizi dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Kami berharap kegiatan ini tidak hanya menambah pengetahuan siswa, tetapi juga mendorong mereka untuk mulai membiasakan pola makan sehat bersama keluarga,” ujar Rani Puspa.
Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh mahasiswa KKM Universitas Bina Bangsa Kelompok 09 yang terdiri atas mahasiswa lintas program studi. Melalui kolaborasi itu, mereka berupaya menghadirkan program edukatif yang bermanfaat bagi masyarakat, khususnya di bidang kesehatan dan pendidikan di Kelurahan Cigoong.
