Makassar memanfaatkan pelaksanaan Hari Kesatuan Gerak (HKG) PKK ke-54 dan HUT Dekranas ke-46 Tahun 2026 untuk menampilkan kekuatan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) serta ragam kuliner lokal di hadapan tamu-tamu VVIP nasional, termasuk Istri Wakil Presiden RI Selvi Ananda Gibran Rakabuming.
Melalui Festival Kuliner “Satu Kota 1000 Rasa” yang digelar di Lapangan Hasanuddin, Sabtu (11/7/2026), sebanyak 151 pelaku UMKM menghadirkan aneka sajian khas Sulawesi Selatan dalam satu kawasan. Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian Dekra Expo 2026 yang diselenggarakan Pemerintah Kota Makassar bersama Dekranasda dan TP PKK Kota Makassar.
Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin bersama Ketua TP PKK sekaligus Ketua Dekranasda Kota Makassar Melinda Aksa menyambut kedatangan Selvi Ananda. Selvi kemudian berkeliling mengunjungi stan-stan UMKM. Di lokasi yang sama, Munafri juga mendampingi istri para menteri yang tergabung dalam Solidaritas Perempuan untuk Indonesia (Seruni) Kabinet Merah Putih untuk meninjau produk-produk unggulan yang dipamerkan.
Munafri menyebut festival tersebut sebagai kesempatan strategis untuk memperkenalkan identitas Makassar sebagai salah satu destinasi kuliner di Indonesia. “Hari ini kita memastikan bahwa klaim terhadap makanan dan masakan enak di Makassar benar-benar kita tampilkan. Hampir lebih dari 80 persen makanan yang selama ini dicari para pendatang ada di sini,” ujar Munafri.
Menurutnya, kehadiran Istri Wakil Presiden RI dan para tamu dari berbagai daerah menjadi momentum untuk memperkuat citra Makassar sebagai kota kuliner sekaligus pusat promosi produk UMKM Sulawesi Selatan. Ia juga berharap penyelenggaraan agenda nasional di Makassar memberi dampak ekonomi yang luas, mulai dari peningkatan kunjungan wisatawan hingga pertumbuhan sektor perhotelan, restoran, dan usaha mikro.
“Kita berharap event-event yang terus hadir di Makassar membawa ribuan orang setiap bulan. Ini menjadi proses pemberdayaan ekonomi agar UMKM tumbuh, sektor horeka juga ikut berkembang,” katanya.
Munafri menegaskan Pemerintah Kota Makassar akan memperkuat pembinaan UMKM melalui kemudahan perizinan, peningkatan kapasitas usaha, serta perluasan akses pasar agar pelaku usaha lokal mampu bersaing dan naik kelas. Ia juga menggagas konsep “corner kabupaten”, yakni ruang promosi bagi produk unggulan dari seluruh kabupaten dan kota di Sulawesi Selatan di Makassar.
“Makassar bisa menjadi etalase produk dari berbagai kabupaten dan kota sehingga kolaborasi ekonomi antarwilayah semakin kuat,” jelasnya.
Sementara itu, Melinda Aksa mengatakan Festival Kuliner “Satu Kota 1000 Rasa” merupakan kontribusi Pemerintah Kota Makassar dalam menyukseskan rangkaian HKG PKK dan HUT Dekranas yang tahun ini dipusatkan di Sulawesi Selatan. Ia menyebut festival menghadirkan kekayaan kuliner Sulawesi Selatan dalam satu lokasi dengan melibatkan 151 pelaku UMKM, termasuk peserta dari 24 kabupaten dan kota di Sulawesi Selatan.
“Semua makanan khas Sulawesi Selatan yang ada di Kota Makassar kami hadirkan di sini. UMKM kami ajak bergabung sejak pagi hingga malam sehingga para tamu bisa menikmati kekayaan kuliner daerah dalam satu tempat,” kata Melinda.
Melalui tema “Satu Kota 1000 Rasa”, Makassar diharapkan semakin mengukuhkan posisinya sebagai destinasi wisata kuliner sekaligus gerbang promosi produk unggulan Sulawesi Selatan bagi tamu dari berbagai daerah di Indonesia.
