Seraya Kuliner mengusung misi #NoOneLeftBehind dengan membuka kesempatan bagi penyandang disabilitas untuk lebih berdaya melalui jalur wirausaha. Inisiatif ini hadir di tengah tantangan inklusivitas, terutama ketika penyandang disabilitas menghadapi hambatan tertentu saat mengakses peluang kerja.
Berbeda dari konsep kemitraan usaha yang kerap diasosiasikan dengan waralaba berorientasi keuntungan, Seraya Kuliner memposisikan diri sebagai unit usaha sosial. Fokus utamanya adalah pemberdayaan ekonomi kelompok marginal, khususnya penyandang disabilitas.
Seraya Kuliner menyatakan komitmennya membangun ekosistem pemberdayaan secara menyeluruh. Program unggulannya mencakup pelatihan literasi digital, literasi ekonomi, serta peningkatan keterampilan sebagai barista. Setelah pelatihan, peserta terbaik yang terpilih menjadi mitra tetap mendapatkan pendampingan melalui monitoring dan edukasi, termasuk terkait inovasi dan pemasaran.
Dalam menjalankan bisnis sosial, Seraya Kuliner menilai ada dua tantangan utama. Pertama, menjaga konsistensi mitra agar tetap berproses di tengah latar belakang yang beragam. Kedua, menghadapi kebutuhan dan tren pasar yang terus berubah. Untuk menjawab tantangan tersebut, Seraya Kuliner menekankan pentingnya pemberdayaan berkesinambungan, penguatan strategi pemasaran, inovasi, serta kolaborasi dengan berbagai komunitas. Upaya kolaborasi juga dilakukan tidak hanya dengan komunitas disabilitas, tetapi juga melalui perluasan jangkauan di media sosial.
Ke depan, Seraya Kuliner menargetkan dapat memperluas dampak pemberdayaan. Sepanjang 2026, Seraya Kuliner tercatat memiliki tujuh mitra di atas usia produktif. Dalam lima tahun mendatang, Seraya menargetkan pemberdayaan hingga 100 mitra di Indonesia dan bercita-cita menjadi “Bridge of Hope” bagi penyandang disabilitas agar lebih berdaya dan memiliki hidup yang layak.
Dari sisi produk, Seraya Kuliner menawarkan sejumlah menu minuman, antara lain kopi susu gula aren, blackcurrant tea, matcha latte, red velvet latte, dan chocolate latte. Seraya juga menyediakan varian ukuran 1 liter. Pemesanan dapat dilakukan melalui layanan ojek online atau dengan mengunjungi gerai Seraya di Jakarta, Bekasi, dan Bandung.
