PALANGKA RAYA – Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah (Pemprov Kalteng) mendorong sektor kuliner dan jasa boga untuk menjadi salah satu penggerak utama perekonomian daerah. Upaya ini diarahkan melalui penguatan sektor terkait agar mampu berkontribusi lebih besar terhadap kebangkitan ekonomi di Kalimantan Tengah.

Dalam dorongan tersebut, Pemprov Kalteng menempatkan kuliner lokal sebagai salah satu pilar yang dinilai potensial untuk menggerakkan aktivitas ekonomi masyarakat. Penguatan sektor kuliner dan jasa boga diharapkan dapat meningkatkan peran pelaku usaha di daerah serta memperluas dampak ekonomi yang ditimbulkan.

Langkah ini menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah dalam mendorong pemulihan dan pertumbuhan ekonomi, dengan memanfaatkan potensi yang ada di sektor kuliner dan layanan boga di Kalimantan Tengah.