Pemerintah Kota (Pemko) Banjarmasin melalui Bagian Umum Sekretariat Daerah Kota (Setdako) Banjarmasin menyiapkan jamuan makanan khas Banjar untuk menyambut kunjungan Sekretaris Ditjen Dukcapil Kementerian Dalam Negeri bersama Ketua Komisi II DPR RI di Balai Kota Banjarmasin, Jumat (07/08/2026).
Jamuan tersebut disiapkan sebagai upaya memperkenalkan kekayaan kuliner daerah kepada para tamu yang berkunjung.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Bagian Umum Setdako Banjarmasin, Ahmad Zazuli, mengatakan seluruh sajian yang dihidangkan merupakan makanan khas Banjar yang dipilih secara khusus agar para tamu dapat merasakan cita rasa autentik daerah.
“Kami sengaja menyajikan makanan khas Banjar sebagai bentuk penghormatan kepada tamu yang berkunjung sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner daerah. Ini juga menjadi bagian dari upaya mempromosikan identitas Kota Banjarmasin,” ujar Ahmad Zazuli.
Menurutnya, penyajian kuliner lokal tidak hanya dimaksudkan sebagai jamuan makan, tetapi juga menjadi media promosi budaya yang menampilkan kekhasan Banjarmasin kepada pejabat pemerintah pusat.
“Harapannya, para tamu tidak hanya mengikuti agenda kerja, tetapi juga membawa kesan positif terhadap keramahan masyarakat dan cita rasa kuliner Banjar. Kami ingin mereka merasakan pengalaman yang berbeda saat berada di Banjarmasin,” katanya.
Ahmad Zazuli menambahkan, seluruh persiapan dilakukan secara maksimal, mulai dari penyediaan menu, pelayanan, hingga pengaturan ruang jamuan, agar pelaksanaan kunjungan berlangsung lancar dan nyaman.
“Kami memastikan seluruh kebutuhan tamu terpenuhi dengan baik. Sehingga agenda kunjungan dapat berlangsung dengan tertib, nyaman, dan meninggalkan kesan yang baik bagi Pemerintah Kota Banjarmasin,” ucapnya.
