Banjarbaru, Kalimantan Selatan — Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) mendorong Soto Banjar agar dapat masuk sebagai bagian dari identitas gastronomi dunia. Dorongan tersebut disampaikan dalam siaran pers bernomor 35/Press/SM.3.1.UMKM/2026.

Informasi ini menempatkan Soto Banjar sebagai salah satu kuliner daerah yang dinilai memiliki potensi untuk dikenal lebih luas di tingkat global. Namun, siaran pers yang tersedia tidak memuat rincian lebih lanjut mengenai langkah, program, atau target waktu yang akan ditempuh untuk mewujudkan dorongan tersebut.

Berita ini disampaikan dari Banjarbaru, Kalimantan Selatan.