BERITA TERKINI
Lomba Kreasi Menu PMT Balita di Kariangau Dinilai Perkuat Edukasi Gizi dan Pencegahan Stunting

Lomba Kreasi Menu PMT Balita di Kariangau Dinilai Perkuat Edukasi Gizi dan Pencegahan Stunting

Pemerintah Kelurahan Kariangau menyatakan dukungan penuh terhadap pelaksanaan Lomba Kreasi Menu Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita yang digelar di wilayah kerja UPTD Puskesmas Perawatan Kariangau, Balikpapan. Kegiatan ini dinilai menjadi langkah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pemenuhan gizi anak, sekaligus mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai menu sehat bagi balita.

Lurah Kariangau, Singgih Aji Wibowo, mengatakan lomba tersebut tidak semata menjadi ajang kompetisi memasak, tetapi juga media edukasi bagi kader posyandu, ibu balita, dan masyarakat mengenai pentingnya pemberian makanan bergizi sejak usia dini. Menurut dia, kegiatan semacam ini dapat memperkuat pemahaman masyarakat dalam upaya mencegah stunting.

Singgih menilai keterlibatan berbagai pihak dalam kegiatan tersebut menunjukkan bahwa peningkatan kualitas kesehatan anak memerlukan kolaborasi lintas sektor. Ia menyebut adanya sinergi antara Puskesmas Kariangau, kader kesehatan, TP PKK, dunia usaha, hingga masyarakat, yang perlu dipertahankan agar program kesehatan memberikan manfaat nyata bagi warga.

Ia juga menyoroti pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai langkah strategis karena mudah diperoleh, memiliki nilai gizi tinggi, dan dapat diolah menjadi makanan yang menarik bagi balita. Melalui lomba ini, masyarakat didorong lebih kreatif mengolah bahan-bahan tersebut menjadi menu sehat, enak, dan disukai anak-anak, serta diharapkan dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari di rumah.

Singgih berharap kegiatan serupa dapat dilaksanakan secara berkelanjutan karena dinilai mampu meningkatkan pengetahuan masyarakat sekaligus memperkuat gerakan bersama dalam menurunkan angka stunting. Ia menekankan pencegahan stunting perlu dimulai dari keluarga, dengan pemenuhan gizi seimbang sebagai investasi bagi tumbuh kembang anak.

Dalam kesempatan itu, Singgih mengapresiasi antusiasme peserta yang menampilkan berbagai inovasi menu berbahan dasar pangan lokal. Menurutnya, kreativitas tersebut menunjukkan bahwa makanan bergizi tidak selalu harus mahal. Ia juga menyampaikan ucapan selamat kepada para pemenang dan apresiasi kepada seluruh peserta yang berpartisipasi.

Ke depan, Pemerintah Kelurahan Kariangau menyatakan komitmennya untuk terus mendukung program kesehatan masyarakat, khususnya yang berkaitan dengan peningkatan gizi balita, pemberdayaan kader kesehatan, dan pencegahan stunting. Singgih berharap keterlibatan masyarakat semakin luas seiring berjalannya kegiatan kolaboratif semacam ini.