Jakarta — Country Marketing and Communication Head Grab, Melinda Savitri, mengatakan peringkat (rating) dan ulasan (review) pada merchant kuliner menjadi salah satu faktor yang menentukan pilihan konsumen saat mencari makanan yang paling relevan bagi mereka.
Menurut Melinda, berdasarkan riset internal Grab, rating dan review termasuk ke dalam lima pertimbangan teratas yang digunakan konsumen ketika memilih atau membeli makanan melalui aplikasi.
Ia menjelaskan, mayoritas konsumen Grab berasal dari kelas menengah dan cenderung melakukan banyak pertimbangan sebelum memutuskan pilihan, termasuk melihat penilaian dan ulasan dari pengguna lain.
Untuk memudahkan masyarakat menemukan pilihan sesuai preferensi, Grab melakukan kurasi merchant dengan penilaian bintang lima di aplikasi. Kurasi ini mencakup beragam jenis makanan, termasuk street food dengan harga terjangkau namun tetap mengedepankan kualitas.
Meski demikian, Melinda menekankan bahwa rating dan ulasan bukan satu-satunya faktor. Harga tetap menjadi pertimbangan penting, karena penilaian yang baik belum tentu relevan bagi konsumen jika harga dianggap terlalu mahal. Selain itu, promosi merchant dan penawaran harga murah juga memengaruhi keputusan pembelian.
Melinda menambahkan, keabsahan ulasan dan peringkat di aplikasi dinilai relevan karena dapat menyesuaikan lokasi pengguna, sehingga memudahkan konsumen menemukan pilihan terbaik di sekitar mereka. Ia juga menyebut ulasan dan rating umumnya baru muncul setelah makanan diterima konsumen, sehingga dinilai lebih valid.
Di sisi lain, ia menilai merchant perlu menjaga komitmen untuk mempertahankan kepercayaan konsumen, antara lain melalui peningkatan kualitas layanan dan cita rasa. Upaya tersebut, menurutnya, dapat membuat merchant menjadi rujukan bagi konsumen dalam memilih makanan di berbagai kota di Indonesia sekaligus membantu meningkatkan visibilitas kuliner Indonesia.
Melinda menyampaikan inisiatif Bintang 5 Awards sejalan dengan komitmen Grab untuk Indonesia dalam mendukung pertumbuhan ekosistem kuliner nasional serta membantu merchant lokal menjangkau lebih banyak pelanggan.
