BERITA TERKINI
Atta Halilintar Buka Restoran Lamak Rasa, Usung Konsep Kuliner Nusantara Modern

Atta Halilintar Buka Restoran Lamak Rasa, Usung Konsep Kuliner Nusantara Modern

Atta Halilintar melebarkan lini usahanya ke industri kuliner dengan meluncurkan restoran bernama Lamak Rasa. Restoran ini mengusung konsep masakan Nusantara modern yang menyasar konsumen urban yang ingin menikmati cita rasa lokal dalam kemasan kekinian.

Lamak Rasa hadir melalui kolaborasi strategis Atta Halilintar dengan PT Anak Baik Sejahtera (Anak Baik Corp), pengendali utama PT Bersama Mencapai Puncak Tbk (BAIK). Kerja sama ini disebut sebagai bagian dari upaya memperluas bisnis Anak Baik Corp, termasuk penguatan rantai pasok dan manajemen operasional sektor makanan dan minuman secara nasional.

Atta menegaskan keterlibatannya dalam Lamak Rasa tidak hanya sebagai wajah merek. Ia menyebut dirinya berperan sebagai mitra bisnis sekaligus investor, dengan visi mendorong kuliner lokal agar semakin kompetitif di pasar nasional. “Indonesia punya kekayaan rasa yang luar biasa. Melalui Lamak Rasa, kami ingin menghadirkan makanan yang enak, berkualitas, dan bisa dinikmati semua kalangan,” ujar Atta Halilintar.

Dari sisi operasional, BAIK akan berperan dalam penyediaan dan pengelolaan pasokan bahan baku untuk restoran. Langkah ini ditujukan untuk menjaga kualitas serta konsistensi produk.

Lamak Rasa menawarkan beragam menu yang terinspirasi dari masakan khas Indonesia dengan pendekatan modern, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian. Konsep tersebut dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda, sejalan dengan tren konsumen yang tidak hanya mencari rasa, tetapi juga pengalaman dan cerita di balik hidangan.

Selain memperluas bisnis, kehadiran restoran ini juga diharapkan berdampak pada perekonomian, antara lain melalui pembukaan lapangan kerja baru serta pelibatan pelaku usaha lokal dalam rantai pasok bahan baku.

Ke depan, Atta Halilintar bersama BAIK menargetkan ekspansi Lamak Rasa ke sejumlah kota besar di Indonesia. Rencana tersebut menjadi bagian dari strategi pertumbuhan jangka panjang sekaligus upaya memperkuat posisi Lamak Rasa sebagai merek kuliner lokal yang kompetitif.