Tim Kesehatan dari Puskesmas Muara Bulian melakukan pemeriksaan dan inspeksi sanitasi secara mendadak di kantin MTsN 1 Batang Hari. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan keamanan pangan serta menjaga kualitas gizi jajanan yang dikonsumsi peserta didik.
Pemantauan kesehatan lingkungan sekolah tersebut didampingi jajaran pengelola madrasah, tim UKS, serta para pengelola kantin MTsN 1 Batang Hari. Dalam inspeksi lapangan, petugas menyisir seluruh stan pedagang kantin dan memeriksa sejumlah aspek yang berkaitan dengan kebersihan dan keamanan makanan.
Sejumlah poin yang menjadi fokus pemeriksaan meliputi sanitasi dan higiene tempat, seperti kebersihan area pengolahan makanan, etalase penyajian, tempat cuci piring, serta pengelolaan tempat sampah di sekitar kantin. Tim juga mengecek keamanan bahan pangan melalui pemeriksaan sampel makanan dan minuman untuk mengantisipasi penggunaan zat pewarna berbahaya, bahan pengawet sintetis, maupun pemanis buatan.
Selain itu, petugas memberikan edukasi terkait kelayakan penyajian makanan, termasuk anjuran agar makanan disajikan dalam kondisi tertutup rapi untuk mencegah kontaminasi debu dan lalat. Dari sisi gizi, tim mendorong ketersediaan jajanan bergizi seimbang seperti buah-buahan dan makanan olahan rumahan yang higienis, serta meminimalkan penjualan makanan dengan penggunaan penyedap rasa (MSG) berlebihan.
Secara umum, Puskesmas Muara Bulian mengapresiasi pengelola kantin MTsN 1 Batang Hari karena dinilai telah menerapkan standar kebersihan lingkungan dengan baik. Pembinaan juga diberikan langsung kepada pedagang mengenai pentingnya menjaga higiene perorangan, seperti mencuci tangan dengan sabun sebelum menyajikan makanan dan menjaga kerapian.
Perwakilan tim kesehatan Puskesmas Muara Bulian menekankan bahwa keberadaan kantin sehat di lingkungan sekolah atau madrasah dinilai penting untuk menunjang kesehatan fisik anak-anak serta mencegah potensi gangguan kesehatan atau keracunan makanan.
Kepala MTsN 1 Batang Hari, Doni Parizal, menyambut baik kegiatan tersebut dan menyampaikan terima kasih atas kepedulian serta inspeksi yang dilakukan. Ia menegaskan kesehatan siswa menjadi prioritas utama dan pemeriksaan rutin dinilai penting untuk memastikan makanan yang dikonsumsi setiap hari aman, bersih, dan bergizi. Pihak madrasah, lanjutnya, berkomitmen membina pengelola kantin agar menjaga kualitas jajanan sesuai standar kesehatan yang ditetapkan.
Melalui pelaksanaan pengecekan ini, MTsN 1 Batang Hari menyatakan memperkuat komitmen sebagai madrasah sehat yang berorientasi pada pemenuhan gizi serta mendukung tumbuh kembang optimal peserta didik di Kabupaten Batang Hari.
