PPKD Jakarta Pusat membuka pendaftaran Kelas Bakery & Pastry gratis bagi warga yang ingin meningkatkan keterampilan kuliner, khususnya di bidang bakery dan pastry. Program ini juga menawarkan bonus sertifikasi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).

Pendaftaran dibuka dalam waktu singkat, yakni pada 6 Mei hingga 7 Mei 2026. Karena kuota disebut terbatas, calon peserta diminta menyiapkan diri agar tidak tertinggal saat pendaftaran resmi dibuka.

Pelatihan Kelas Bakery & Pastry ini berlangsung selama 30 hari. Materi pembelajaran mencakup pembuatan roti, cake, kue basah, dan kue kering.

Selain pelatihan produksi, sertifikasi BNSP disebut dapat menjadi nilai tambah bagi peserta. Sertifikasi ini dapat mendukung pengakuan kompetensi secara lebih formal, baik untuk kebutuhan kerja di bidang kuliner maupun sebagai penguatan keterampilan bagi yang ingin merintis usaha.

Adapun rincian program yang diinformasikan adalah pendaftaran pada 6–7 Mei 2026, tanpa biaya, dengan durasi belajar 30 hari. Pendaftaran dilakukan melalui laman resmi yang disediakan penyelenggara.

Program ini ditujukan sebagai kesempatan belajar keterampilan kuliner secara terarah. Dalam produksi bakery dan pastry, aspek seperti konsistensi, teknik pengolahan, tampilan, serta kebersihan proses menjadi bagian penting selain rasa. Kelas ini dapat menjadi salah satu pilihan bagi warga Jakarta yang ingin memperdalam kemampuan di bidang roti dan kue.