Pemerintah Kabupaten Barito Utara melalui Tim Penggerak PKK bersama Dinas Pengendalian Penduduk, Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (Disdalduk KB dan P3A) menggelar Pelatihan dan Pemberian Edukasi Gizi Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Kecamatan Lahei Barat, Senin (11/5).
Ketua TP PKK Barito Utara Maya Savitri Shalahuddin melalui Sekretaris TP PKK Zamiathul Rosidah menyampaikan, pelatihan dan edukasi tersebut diharapkan membantu masyarakat memahami pentingnya asupan gizi yang baik bagi tumbuh kembang anak.
Ia menilai kegiatan ini juga menjadi wadah sinergi antara pemerintah daerah, TP PKK, kader kesehatan, dan masyarakat untuk bersama-sama meningkatkan kualitas kesehatan keluarga di wilayah Kecamatan Lahei Barat.
Pelatihan ini disebut sebagai bentuk dukungan terhadap percepatan penurunan angka stunting, melalui peningkatan pengetahuan masyarakat mengenai pola konsumsi makanan sehat dan bergizi, terutama bagi ibu hamil, balita, serta keluarga yang berisiko stunting.
Dalam pelatihan, peserta mendapatkan edukasi tentang pemenuhan gizi seimbang, cara pengolahan makanan sehat, dan penerapan pola hidup bersih dan sehat dalam kehidupan sehari-hari.
Zamiathul menambahkan, program DASHAT merupakan salah satu program prioritas dalam mendukung penanganan stunting berbasis keluarga dan masyarakat.

