Pakar nutrisi dari New York University, Michelle Routhenstein, membagikan cara sederhana untuk meningkatkan manfaat dari kopi yang dikonsumsi sehari-hari. Menurutnya, khasiat kopi dapat dilipatgandakan dengan menambahkan bumbu dapur yang mudah ditemukan, yakni kayu manis.
Penambahan kayu manis ke dalam secangkir kopi disebut dapat memberikan rasa manis alami tanpa perlu menambahkan gula. Selain memengaruhi rasa, rempah ini juga dinilai memiliki manfaat medis.
Routhenstein menyebut kayu manis berpotensi membantu menekan risiko diabetes tipe 2. Dengan demikian, menambahkan kayu manis menjadi salah satu langkah praktis yang bisa dicoba bagi mereka yang ingin menikmati kopi dengan manfaat tambahan.
