Hotel Neo Gajah Mada Pontianak menghadirkan “60 Seconds to Seoul”, program pop-up kuliner Korea yang membawa pengalaman street food ala Seoul ke Pontianak. Program ini menjadi bagian dari Archipelago Global Flavours Series, inisiatif Archipelago untuk menghadirkan pengalaman kuliner internasional di jaringan hotelnya di Indonesia.
Terinspirasi dari meningkatnya popularitas kuliner dan budaya Korea di Indonesia, “60 Seconds to Seoul” menawarkan konsep bersantap praktis dengan ragam menu khas. Sejumlah pilihan yang disajikan antara lain Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Kimchi Fried Rice, Seoul Chicken Burger, Gangnam Hot Chicken, Cheongju Chicken, dan Soko Fish Tacos. Untuk minuman dan pencuci mulut, tersedia Sparkling Yuzu Honey, Maesil Mojito, Omija Cooler, Baesuk Pear, serta Jeju Mocha Puffs.
Konsep pop-up ini menggabungkan cita rasa autentik dengan sentuhan modern, dengan pengalaman bersantap yang terinspirasi dari dinamika street food di Seoul.
General Manager Hotel Neo Gajah Mada Pontianak, Exsan, mengatakan program tersebut merupakan bagian dari komitmen hotel untuk menghadirkan pengalaman baru bagi tamu. “Melalui 60 Seconds to Seoul, kami ingin menghadirkan sesuatu yang unik dan berkesan bagi para tamu. Pengalaman kuliner mampu menjadi jembatan untuk mengenal budaya lain, dan konsep pop-up Korea ini memungkinkan tamu menikmati cita rasa internasional dengan cara yang menyenangkan,” ujar Exsan.
Hotel menyebut program ini juga mencerminkan komitmen Archipelago dalam menghadirkan inovasi di bidang hospitality, khususnya pada pengalaman kuliner yang mengikuti tren global dan preferensi tamu.
Berlokasi di pusat Kota Pontianak, Hotel Neo Gajah Mada Pontianak menyatakan terus memperkuat posisinya sebagai destinasi gaya hidup yang tidak hanya menawarkan kenyamanan menginap, tetapi juga pengalaman kuliner yang kreatif dan beragam. Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” juga tersedia secara eksklusif melalui layanan room service, bagi tamu yang ingin menikmati sajian khas Korea langsung dari kamar.
Program “60 Seconds to Seoul” tersedia dalam waktu terbatas di Hotel Neo Gajah Mada Pontianak dan ditujukan bagi tamu maupun pecinta kuliner yang ingin merasakan sensasi cita rasa Seoul dalam satu kunjungan.
