TANJUNGPINANG — Cahaya Snack & Catering terus bertahan di tengah persaingan industri kuliner yang kian ketat. Usaha yang kini dikenal luas masyarakat ini dirintis oleh pemiliknya, Ratna Ambarwati, sejak 2006 dengan konsep usaha rumahan.
Ratna menuturkan, langkah awal membangun usaha kuliner tersebut bermula dari keberanian mencoba peluang baru. Ia mengawali bisnisnya dengan pendekatan coba-coba, termasuk menguji berbagai jenis produk kuliner sebagai pijakan pertama.
“Usaha kuliner yang saya jalani ini sebenarnya bermula dari coba-coba. Saat itu, saya melihat peluang usaha yang cukup menjanjikan dengan mencoba berbagai jenis produk kuliner sebagai langkah awal,” ujar Ratna Ambarwati, Sabtu, 9 Mei 2026.
Berbekal ketekunan dan semangat belajar secara mandiri, Ratna kemudian mengembangkan aneka produk makanan yang disesuaikan dengan selera konsumen. Seiring waktu, usaha yang awalnya berskala kecil itu terus berkembang hingga mampu bertahan hampir dua dekade.
Menurut Ratna, diversifikasi produk menjadi salah satu strategi utama agar bisnisnya tetap berjalan. Ia menilai inovasi dan konsistensi diperlukan untuk menjaga daya saing di pasar yang semakin kompetitif.
“Strategi diversifikasi produk menjadi kunci utama agar usaha kami tetap bertahan. Dengan inovasi dan konsistensi, saya berharap usaha ini dapat terus berkembang dan bersaing di pasar yang saat ini semakin kompetitif,” katanya.
Saat ini, Cahaya Snack & Catering menawarkan beragam makanan ringan dengan berbagai varian rasa. Ratna juga menegaskan komitmennya untuk menjaga kualitas produk dan pelayanan agar usahanya terus tumbuh dan berkembang ke depan.
