UMKM kuliner lokal Bunda Ku’e kembali memperluas jangkauan usahanya di Kota Makassar. Memasuki usia 15 tahun, Bunda Ku’e resmi membuka cabang keenam di kawasan Antang sebagai bagian dari strategi ekspansi bisnis pada 2026.

Ekspansi ini dipimpin owner generasi kedua Bunda Ku’e, Tri Utami Yusgar (41), yang meneruskan sekaligus mengembangkan bisnis keluarga tersebut. Di bawah kepemimpinannya, Bunda Ku’e disebut konsisten membuka cabang baru di tengah tantangan ekonomi dan kenaikan harga bahan baku.

Tri Utami menjelaskan, rencana ekspansi sebenarnya sudah disusun sejak setelah Idulfitri. Namun, sejumlah kendala teknis serta pertimbangan lokasi membuat pembukaan cabang dilakukan secara bertahap.

“Tahun ini memang Bunda Ku’e akan melakukan ekspansi. Kami sudah mengincar tiga lokasi yaitu Gowa, Antang, dan Cendrawasih. Kebetulan tempat yang lebih dulu siap itu Antang,” ujarnya.

Menurut Tri Utami, pemilihan Antang didasarkan pada potensi pasar yang dinilai besar, terutama karena kepadatan penduduknya. Karakter kawasan tersebut dianggap serupa dengan Bandang dan Tinumbu yang lebih dulu menjadi lokasi outlet Bunda Ku’e.

Cabang Antang menjadi outlet keenam setelah sebelumnya Bunda Ku’e hadir di Bandang, Tinumbu, Panaikang, Sudiang, dan Maros. Lokasinya berada sebelum kawasan Perumnas Antang, tepat setelah wilayah Borong.

Pembukaan outlet baru ini akan diawali dengan soft opening selama dua hari, sebelum dilanjutkan dengan grand opening pada 10 Mei 2026.