BERITA TERKINI
Zulkifli Hasan Soroti Menu Spaghetti di Dapur MBG Gowa, Pastikan Tetap Penuhi Gizi Anak

Zulkifli Hasan Soroti Menu Spaghetti di Dapur MBG Gowa, Pastikan Tetap Penuhi Gizi Anak

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan meninjau pelaksanaan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, Jumat (6/2/2026). Dalam kunjungan itu, ia menyoroti penyesuaian menu makanan yang kini dibuat lebih dekat dengan selera anak-anak sekolah.

Zulkifli mengaku terkejut saat melihat salah satu menu yang disajikan, yakni spaghetti. Ia menyebut, menu seperti itu tidak ia kenal ketika masih bersekolah, sementara kini siswa SD hingga SMA sudah akrab dengan beragam pilihan makanan.

Menurut Zulkifli, penyesuaian menu dilakukan untuk mengikuti selera generasi muda tanpa mengabaikan aspek gizi. Ia menyatakan makanan yang disajikan tetap memenuhi unsur penting, seperti protein, karbohidrat, buah, serta susu.

Ia juga memastikan setiap SPPG didampingi tenaga ahli gizi agar menu yang dimasak sesuai dengan kebutuhan tumbuh kembang anak, termasuk untuk mendukung pertumbuhan otak.

Selain meninjau menu harian, Zulkifli menjelaskan mekanisme pelaksanaan SPPG selama bulan Ramadan. Ia mengatakan program tetap berjalan, dengan penyesuaian bagi siswa yang menjalankan ibadah puasa.

Untuk siswa yang berpuasa, makanan akan diberikan saat pulang sekolah dalam bentuk makanan kering, seperti telur rebus, susu, roti, dan kurma, yang dapat dikonsumsi saat berbuka. Sementara itu, di daerah dengan mayoritas siswa nonmuslim seperti Nusa Tenggara Timur dan Papua, distribusi makanan disebut tetap dilakukan seperti biasa.

Zulkifli menambahkan, di lingkungan pondok pesantren, waktu pemberian makanan dapat digeser agar bisa dikonsumsi saat berbuka puasa. Adapun untuk ibu hamil dan balita, ia menyatakan tidak ada perubahan dalam pemberian makanan selama Ramadan.