Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 resmi memasuki rangkaian utama pada Sabtu, 26 September 2026, dengan pembukaan yang digelar di Pura Mangkunegaran, Solo. Program ini diusung oleh Kementerian Pariwisata dengan tema “From Local Roots to Global Recognition”.
Tahun ini, rangkaian kegiatan menampilkan perjalanan gastronomi Indonesia secara lebih luas. Sorotan tidak hanya pada hidangan, tetapi juga pada asal bahan dan makanan, kearifan lokal, tradisi kuliner, filosofi makanan, hingga interpretasi gastronomi kontemporer.
Rangkaian utama berlangsung di Solo dan Yogyakarta pada 26 September hingga 4 Oktober 2026. Program tersebut menjadi bagian dari upaya membawa kekayaan kuliner lokal Indonesia ke panggung yang lebih luas.
Dalam program ini, gastronomi diposisikan tidak semata sebagai pengalaman menikmati makanan. Kuliner juga dipandang sebagai pintu masuk untuk mengenal budaya, sejarah, masyarakat, serta sumber daya lokal di berbagai daerah.
Setelah rangkaian utama berakhir, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 dijadwalkan berlanjut melalui sejumlah kegiatan hingga akhir tahun.
