Penyanyi dangdut Ucie Sucita merambah sektor kuliner dengan membuka usaha tahu Sumedang. Penyanyi asal Jawa Barat itu menyebut langkah ini sebagai upaya mengoptimalkan potensi kuliner tradisional sekaligus memperluas portofolio kariernya di luar industri musik.
Ucie memperkenalkan gerai bertajuk Tahu Sumedang “Si Neng” yang berlokasi di Black N White Venue, Kuningan, Jakarta Selatan. Ia menyampaikan peresmian gerai tersebut saat ditemui pada Senin (9/3/2026).
“Alhamdulillah hari ini aku resmi buka Tahu Sumedang Si Neng. Ini salah satu usaha aku juga di bidang kuliner,” ujar Ucie.
Menurut Ucie, pemilihan nama “Si Neng” ditujukan untuk menonjolkan nuansa Sunda dan membuat merek lebih mudah diingat. Ia menilai identitas visual dan penamaan penting agar produknya memiliki pembeda di tengah persaingan pasar kuliner di Jakarta.
“Namanya Tahu Sumedang Si Neng, biar ada ciri khas Sundanya dan mudah diingat juga sama orang,” katanya.
Ucie menjelaskan, pilihannya pada tahu goreng juga didasari kedekatan emosional dengan keluarga. Ia menyebut keluarga besar dari pihak ibu memiliki usaha pabrik tahu di Sumedang. Dari obrolan bersama keluarga, muncul gagasan untuk mengembangkan usaha tersebut agar lebih dikenal, terutama di Jakarta.
“Karena aku USA, Urang Sumedang Asli. Kebetulan keluarga besar dari ibu itu punya usaha tahu, ada pabrik tahunya. Jadi ada obrolan dengan keluarga, kenapa tidak mengembangkan usaha keluarga yang kita perkenalkan lebih dekat lagi ke masyarakat, khususnya di Jakarta,” ucapnya.
Memasuki bulan Ramadan, Ucie juga memanfaatkan momentum tersebut untuk kegiatan berbagi dengan mengundang anak-anak yatim ke gerainya. Ia menyebut usahanya sudah berjalan sekitar satu bulan dan mengaku melihat respons pelanggan yang tinggi.
Ucie menargetkan pengembalian modal dapat tercapai setelah Lebaran, dengan perkiraan maksimal tiga bulan. Ia menambahkan fokusnya saat ini adalah menjaga konsistensi rasa agar kepercayaan konsumen tetap terjaga.
“InsyaAllah plannya setelah Lebaran ini sudah bisa balik modal, maksimal tiga bulan,” ungkapnya. “Jadi momennya saya ambil di bulan Ramadan. Kebetulan kan baru sebulan ya, sebelum puasa tuh aku sudah mulai jualan. Cuma ini kayak momen spesialnya pas bulan puasa, buka bersama, undang juga adik-adik sayang,” tambah Ucie.
