Usaha kuliner di Palembang terus bertumbuh, salah satunya UMKM Sweet Sultan yang dirintis pasangan suami istri Anisa Rachim dan Selli Afriantama. Usaha ini mereka mulai pada Mei 2026 dan disebut telah mendapat respons positif dari konsumen.
Perjalanan merintis Sweet Sultan dibagikan keduanya saat menjadi narasumber dalam acara Santai Siang Pro 2 RRI Palembang pada Kamis siang, 10 September 2026. Anisa menjelaskan, ide usaha tersebut berangkat dari kebiasaannya membuat camilan di rumah. “Karena memang hobi masak dan hobi buat cemilan di rumah, anak-anak suka, lalu banyak teman yang mau coba,” ujarnya.
Pada awalnya, Sweet Sultan hanya memiliki satu produk, yakni tiramisu. Seiring meningkatnya respons pasar, mereka kemudian menambah sejumlah menu baru seperti donat, cream horn, bolen pisang, fudgy brownies, dan banana pudding.
Untuk produk donat, Sweet Sultan menawarkan tiga varian, yaitu donat susu, donat kentang, dan donat kunafa. Seluruh varian dijual dengan harga Rp9.000 per buah dan pembeli dapat memesan secara campur sesuai selera.
Hingga kini, seluruh proses produksi masih dikerjakan berdua tanpa karyawan tambahan. Selli menangani bagian bentuk dan tampilan produk, sementara Anisa berfokus pada proses memasak serta pengembangan resep.
Sweet Sultan dapat dipesan secara online melalui media sosial Instagram di akun @sweetsultan.co. Selain menjalankan Sweet Sultan, pasangan ini juga memiliki usaha lain bernama Bubur Sultan yang menawarkan bubur non MSG.
Dalam waktu empat bulan, Sweet Sultan disebut telah menerima pesanan dari luar Palembang, di antaranya dari Lampung dan Baturaja. Mereka juga tengah menjajaki peluang untuk hadir di Car Free Night Palembang sebagai upaya memperluas jangkauan pemasaran.
Selli turut menyampaikan pesan bagi pelaku UMKM pemula agar berani memulai. “Kalau enggak sekarang kapan lagi, jadi terjun sekalian saja,” ujarnya. Ke depan, pasangan ini juga berencana membuka gerai di lokasi yang lebih strategis di tengah kota Palembang setelah beberapa proses selesai.