SOLO — Shafiyyatul Rahil Puspo Wardoyo, putri pengusaha kuliner Puspo Wardoyo, mulai merintis usaha kuliner sendiri melalui Sedjati-ne Coffee and Pastry di kawasan Pabelan, Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Langkah ini menandai keterlibatan generasi berikutnya dari keluarga Wong Solo Group dalam dunia bisnis kuliner.
Di usia 24 tahun, Rahil memilih mengembangkan usaha yang sejalan dengan minat serta latar belakang pendidikannya di bidang tata boga. Ia merupakan lulusan Tata Boga pada 2024, yang kemudian menjadi salah satu bekal dalam membangun bisnis yang baru dirintisnya.
Sedjati-ne Coffee and Pastry resmi menggelar grand opening pada 3 Oktober 2026. Berlokasi di Jalan Raya Ahmad Yani, Pabelan, Kartasura, kafe ini mengusung konsep outdoor dan menyasar beragam segmen pengunjung, mulai dari anak muda, mahasiswa, hingga keluarga.
Melalui Sedjati-ne, Rahil ingin menghadirkan ruang berkumpul yang tidak hanya menawarkan pilihan makanan dan minuman, tetapi juga suasana yang nyaman untuk bersantai bersama teman maupun keluarga. Konsep outdoor menjadi ciri utama, disertai panggung kecil yang disiapkan untuk pertunjukan musik.
“Sedjatine ini dibuat berbeda, yakni outdoor dan lokasinya strategis dan berdekatan dengan Black Steel Padel Solo sehingga orang-orang yang selesai main padel bisa nongkrong di sini, dan juga ini berdekatan dengan kawasan kampus,” ujar Rahil kepada wartawan, Minggu (4/10/2026).
Dari sisi lokasi, Sedjati-ne berada dekat Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) dan Blacksteel Padel Solo. Pemilihan tempat tersebut ditujukan agar kafe dapat menjangkau berbagai kalangan, termasuk mahasiswa yang membutuhkan tempat mengerjakan tugas maupun pengunjung yang ingin bersantai setelah berolahraga.
“Kami ingin Sedjati-ne menjadi tempat yang nyaman untuk berbagai kalangan. Lokasinya dekat dengan kampus dan tempat olahraga, sehingga pengunjung bisa datang untuk nongkrong, mengerjakan tugas, maupun menghabiskan waktu bersama keluarga,” kata Rahil.
Selain mudah dijangkau, kafe ini juga menyediakan area parkir yang cukup luas untuk menunjang kenyamanan pengunjung.
Sedjati-ne Coffee and Pastry buka pukul 17.00 hingga 23.00 WIB. Menu yang disediakan mencakup kopi, teh, matcha, minuman non-coffee, serta aneka pastry dan dessert. Sejumlah minuman khas yang ditawarkan antara lain Sedjatine Legi, Sedjatine Creamy, dan Sedjatine Berry, selain pilihan seperti Stroberi Matcha dan Americano. Harga menu disebut mulai sekitar Rp21 ribu.
Rahil berharap Sedjati-ne dapat menjadi pilihan masyarakat, khususnya di Solo dan sekitarnya, sebagai tempat berkumpul yang nyaman. “Ya ini menjadi pilihan karena lokasinya strategis di Jalan Raya Ahmad Yani, terlebih memiliki area parkir yang luas dan mudah dijangkau,” pungkasnya.
Kehadiran Sedjati-ne Coffee and Pastry menjadi langkah awal Rahil untuk membangun usaha kuliner dengan identitasnya sendiri, sekaligus meneruskan jejak keluarga di industri kuliner.
