Da Nang Food Tour 2026 menyiapkan berbagai agenda kuliner dan budaya yang berlangsung pada 20–25 Mei. Sejumlah kegiatan digelar di beberapa lokasi, mulai dari Taman Laut Timur hingga kawasan Hoi An, dengan jam operasional yang telah ditetapkan panitia.
Puncak festival dijadwalkan pada upacara pembukaan yang berlangsung pukul 19.30, 21 Mei, di panggung utama Taman Laut Timur. Acara pembukaan ini dipadukan dengan demonstrasi kuliner dari Provinsi Quang Nam.
Selama festival, ruang “Esensi Kuliner Quang Nam” dibuka setiap hari pukul 16.00–23.00 pada 20–24 Mei di Taman Bien Dong. Area ini menampilkan sekaligus menyajikan makanan khas lokal.
Pada periode yang sama, panitia juga membuka area check-in “Warna-Warna Quang Nam” (pukul 16.00–23.00) serta zona pengalaman “Esensi Quang Nam” (pukul 18.00–22.00). Kedua zona tersebut dirancang agar warga dan wisatawan dapat mengikuti aktivitas interaktif, merasakan, serta mempelajari budaya kuliner setempat.
Salah satu agenda yang menonjol adalah parade makanan “Da Nang Flavors” yang dijadwalkan berlangsung pukul 17.00–18.00 pada 21 Mei. Parade ini mengambil lokasi di Taman Laut Timur dan pantai-pantai sepanjang Jalan Vo Nguyen Giap, disertai demonstrasi pembuatan makanan khas lokal.
Rangkaian kegiatan lain mencakup festival makanan “Cita Rasa Laut” yang digelar pukul 16.00–22.00 pada 22–24 Mei di Lapangan Pantai Tam Thanh, Kelurahan Quang Phu. Kegiatan ini disebut merekonstruksi budaya kuliner wilayah pesisir. Selain itu, “Festival Kue Tradisional Hoi An - Da Nang” dijadwalkan pada 22 dan 23 Mei di Pasar Cam Chau, Kelurahan Hoi An Dong, dengan agenda demonstrasi dan pembuatan kue tradisional.
Untuk memeriahkan suasana, program musik malam hari akan berlangsung pukul 19.00–22.30 pada 22–24 Mei di East Sea Park. Agenda ini ditujukan untuk menghadirkan atmosfer festival yang meriah bagi penduduk lokal dan wisatawan.
Di akhir rangkaian, seminar bertajuk “Mendefinisikan dan Meningkatkan Nilai Kuliner Quang Nam” dijadwalkan pada 25 Mei. Seminar ini diarahkan untuk mencari solusi pengembangan budaya kuliner lokal.
Di luar agenda utama festival, program wisata kuliner yang menghubungkan berbagai destinasi di dalam kota akan dilaksanakan mulai Mei hingga akhir Desember 2026. Program ini ditujukan untuk memanfaatkan potensi wisata kuliner yang terkait dengan budaya dan pengalaman.
