Pemenuhan menu sehat bagi anak dapat dilakukan dengan menerapkan prinsip gizi seimbang berdasarkan panduan Isi Piringku pada setiap porsi makan harian. Penerapan gizi seimbang dinilai membantu memastikan anak memperoleh asupan nutrisi yang beragam untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan fisik secara optimal.
Hal itu disampaikan Penyuluh Masyarakat Puskesmas Sanggau, Yayu Sri Indra Arianto, dalam Dialog MBG RRI PRO 1 Sanggau, Sabtu (26/9/2026). Ia menjelaskan bahwa konsep pemenuhan gizi yang sebelumnya dikenal luas sebagai “empat sehat lima sempurna” kini bergeser menjadi prinsip gizi seimbang melalui panduan Isi Piringku.
Menurut Yayu, dalam satu kali makan anak perlu mendapatkan kebutuhan mikronutrien dan makronutrien secara lengkap serta bervariasi. Ia menekankan bahwa pemenuhan asupan nutrisi secara seimbang penting untuk mendukung kesehatan serta tumbuh kembang anak setiap hari.
Ia menambahkan, porsi makanan harian, baik untuk anak maupun orang dewasa, seharusnya mencakup unsur karbohidrat, protein, serat, mineral, dan lemak. Kelengkapan komponen tersebut disebut diperlukan agar gizi seimbang dapat tercapai dalam setiap sajian makanan.
