SEMARANG — Archipelago Hotels meluncurkan seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series bertajuk “60 Seconds to Tokyo”, yang menghadirkan ragam menu street food khas Jepang. Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dan digelar serentak di 138 unit hotel Archipelago di Indonesia.
Menu “60 Seconds to Tokyo” dapat dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum. Sajian tersedia di restoran hotel, area kolam renang, layanan kamar, hingga layanan pesan antar secara online. Program ini diterapkan di berbagai jaringan hotel Archipelago, termasuk Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.
Dalam kampanye ini, Archipelago memperkenalkan ikon Ren dan Reina. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang, sementara Reina adalah perempuan asal Jepang yang kini menetap di Indonesia. Keduanya merepresentasikan ketertarikan pada kuliner jalanan Jepang. Reina menyampaikan antusiasmenya saat kembali menemukan cita rasa street food Jepang yang dirindukan, sedangkan Ren menekankan pentingnya menjaga keaslian karakter hidangan khas Jepang.
Pemilihan tema Tokyo disebut sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Mengacu pada survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan dipilih 33 persen responden. Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan keberhasilan seri sebelumnya, “60 Seconds to Seoul”, mendorong perusahaan menghadirkan pengalaman kuliner Jepang di seluruh Indonesia. Ia menyebut program ini ditujukan untuk menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan tetap mudah dinikmati. “Setelah kesuksesan 60 Seconds to Seoul yang meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner berikutnya,” ujar John Flood.
Di Semarang, Hotel Neo Candi Simpang Lima turut menghadirkan rangkaian menu tersebut. General Manager Hotel Neo Candi Simpang Lima Semarang, Ibnoe Ichwan Chambali, mengatakan pihaknya berkomitmen menghadirkan inovasi kuliner agar tamu memperoleh pengalaman yang berbeda. “Melalui promosi 60 Seconds to Tokyo, kami mengajak tamu menikmati cita rasa Jepang yang autentik. Kami berharap setiap sajian mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang menyenangkan dan berkesan,” katanya.
Dalam program ini, terdapat tiga menu unggulan yang menjadi sorotan, yakni Menchi Chicken Katsu, minuman Sakura Sunset, serta Kuromitsu Matcha Puff. Menchi Chicken Katsu disebut memiliki tekstur renyah di luar dan juicy di dalam, Sakura Sunset menghadirkan rasa floral yang menyegarkan, sementara Kuromitsu Matcha Puff memadukan matcha dan kuromitsu dalam pastry ringan yang mengikuti tren dessert Jepang di Indonesia.
Selain menu unggulan, tersedia pula pilihan lain seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Prawn Tempura Nori Taco, Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, hingga Hojicha Latte.
Archipelago Global Flavours Series merupakan konsep tema kuliner internasional yang berganti setiap enam bulan. Melalui program ini, Archipelago Hotels menghadirkan pengalaman cita rasa dari berbagai negara bagi tamu tanpa harus bepergian ke luar negeri.
