JAKARTA — Inovasi perlengkapan dapur modern terus berkembang dengan menekankan presisi memasak serta kemudahan perawatan. Salah satu terobosan yang ditawarkan adalah kontrol api sembilan tahap yang memungkinkan pengaturan panas lebih rinci untuk menyesuaikan kebutuhan berbagai teknik memasak.
Dalam Velvet Series, Modena menghadirkan rangkaian perangkat dapur flagship yang menggabungkan teknologi pemanasan akurat dengan desain yang fungsional. Salah satu fitur yang disorot adalah 9 Step Flame Control yang memberi fleksibilitas tinggi, mulai dari memasak dengan api besar untuk menumis hingga menjaga kestabilan api kecil untuk slow cooking.
Vice President Marketing Modena, Teddy Wijaya, menyatakan Velvet Series ditujukan untuk memenuhi ekspektasi konsumen modern terhadap perangkat dapur yang lebih cerdas. Melalui tipe JABM, Modena menawarkan tingkatan api yang disebut paling lengkap di kelasnya.
Selain itu, Modena juga memperkenalkan fitur sinkronisasi otomatis antara kompor tanam dan cooker hood pada Built-in Hob tipe HABK dan HAGY yang terhubung dengan perangkat penyedot asap pada tipe yang sama. “Kami juga menghadirkan inovasi pada Built-in Hob tipe HABK dan HAGY yang dapat tersinkronisasi secara otomatis dengan cooker hood pada tipe yang sama. Dengan teknologi ini, proses penghisapan asap bekerja lebih optimal dan memberikan pengalaman memasak yang lebih seamless,” ujar Teddy dalam keterangan tertulis, Selasa (21/4/2026).
Teknologi sinkronisasi nirkabel tersebut memungkinkan daya hisap cooker hood menyesuaikan secara mandiri berdasarkan intensitas api yang digunakan pada kompor. Integrasi ini ditujukan untuk menjaga kualitas udara dapur tetap bersih dari asap dan aroma tajam tanpa perlu pengaturan manual.
Dari sisi desain, Velvet Series mengusung tampilan matte finishing yang dirancang tahan terhadap bekas sidik jari dan percikan minyak sehingga lebih mudah dibersihkan. Sejumlah model juga menggunakan material kristal tempered serta lapisan pelindung nano untuk membantu mencegah korosi dan noda membandel akibat penggunaan harian.
Faktor keamanan turut menjadi perhatian melalui penyematan sensor yang dapat menghentikan aliran gas secara otomatis apabila api padam mendadak. Konstruksi perangkat juga diperkuat dengan material tahan lama untuk menjaga stabilitas saat memasak dalam kapasitas besar.
Keberadaan kompor tanam dinilai menambah kepraktisan karena desainnya menyatu dengan meja dapur atau countertop, sehingga meminimalkan celah penumpukan kotoran sekaligus memberi tampilan yang lebih rapi dan modern. Berbagai pembaruan tersebut diharapkan menjadi solusi bagi masyarakat yang menginginkan efisiensi dan kenyamanan dalam aktivitas memasak sehari-hari.
