Di tengah derasnya tren minuman kekinian, milk tea masih menjadi salah satu pilihan yang menarik perhatian masyarakat, terutama generasi muda di Indonesia. Minuman ini dikenal lewat cita rasa manis dan menyegarkan, sekaligus tampilan visual yang dinilai menarik.

Daya tarik tersebut membuat milk tea kerap muncul sebagai konten yang mudah viral di media sosial. Perbincangan di kalangan pengguna muda turut dipengaruhi kreativitas pelaku usaha yang menghadirkan beragam varian rasa, topping, serta konsep penyajian yang dibuat lebih unik untuk menyesuaikan selera konsumen masa kini.

Secara historis, milk tea modern berakar dari bubble tea yang berasal dari Taiwan pada 1980-an. Konsep awalnya sederhana, yakni teh yang dicampur susu dan ditambahkan tapioca pearls bertekstur kenyal.

Seiring waktu, inovasi membuat milk tea berkembang menjadi banyak varian. Fenomena ini juga mendorong hadirnya berbagai gerai baru di sejumlah negara, termasuk Indonesia. Sepanjang 2025, sejumlah merek seperti Chagee, Sancha, Molly Tea, Teazzi, dan Kancha ramai dibicarakan.