BERITA TERKINI
Lens of Perseverance, Wongkie Kopitiam, dan SMK Pariwisata Telkom Gelar Seminar Kewirausahaan Kuliner

Lens of Perseverance, Wongkie Kopitiam, dan SMK Pariwisata Telkom Gelar Seminar Kewirausahaan Kuliner

Lens of Perseverance berkolaborasi dengan Wongkie Kopitiam dan SMK Pariwisata Telkom menggelar seminar kewirausahaan bertema “Kunci Sukses Dalam Bisnis Kuliner” di Jakarta. Kegiatan ini diikuti sekitar 200 siswa SMK Pariwisata Telkom sebagai upaya memperkenalkan peluang di industri kuliner sekaligus membekali peserta dengan pemahaman membangun bisnis sejak tahap awal.

Seminar menghadirkan Valencia Wijono, Founder Lens of Perseverance, serta Tjen Jeffrey, Founder Wongkie Kopitiam, sebagai pembicara utama. Melalui sesi berbagi pengalaman, peserta diajak melihat langsung proses merintis usaha, mulai dari menemukan ide, menghadapi tantangan, hingga mengambil keputusan strategis untuk mengembangkan bisnis.

Dalam sesi talkshow, Tjen Jeffrey menceritakan perjalanan Wongkie Kopitiam dari tahap awal hingga berkembang menjadi bisnis yang terus bertumbuh. Ia juga menyampaikan bahwa Wongkie Kopitiam akan membuka cabang ke-4 sebagai bagian dari pengembangan usahanya.

“Membangun bisnis di bidang F&B membutuhkan mental yang kuat dan sikap pantang menyerah. Karena setiap bisnis membutuhkan proses dan waktu untuk dapat berkembang sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai,” ujar Tjen Jeffrey.

Selain paparan mengenai kewirausahaan, kegiatan ini turut menghadirkan demo memasak bersama Tjen Jeffrey. Dua menu yang ditampilkan adalah Nasi Goreng Ikan Asin dan General Tso Chicken. Melalui sesi tersebut, peserta diperlihatkan bahwa sebuah produk kuliner tidak hanya ditentukan oleh cita rasa, tetapi juga kreativitas, konsistensi, serta pemahaman terhadap kebutuhan pasar.

Melalui kolaborasi ini, Lens of Perseverance dan Wongkie Kopitiam berharap dapat mendorong keberanian generasi muda untuk mengeksplorasi dunia kewirausahaan. Mereka juga menekankan pentingnya proses, ketekunan, dan kemampuan untuk terus berkembang dalam membangun bisnis.