Sejumlah destinasi wisata musim panas seperti Vung Tau, Phan Thiet, dan Ha Long tidak hanya menawarkan pemandangan pesisir, tetapi juga pengalaman kuliner yang menjadi daya tarik tersendiri. Ketiganya dikenal memiliki ragam hidangan laut dan makanan khas yang memperkaya perjalanan wisata.
Di Vung Tau, wisatawan dapat mencicipi banh khot atau panekuk gurih mini, kue bolu telur asin, serta sup ikan pari. Sementara itu, Phan Thiet menawarkan beberapa menu yang disebut wajib dicoba, antara lain banh can (panekuk tepung beras), salad ikan mai, banh bot loc (pangsit singkong), dan es krim kelapa.
Adapun Ha Long menghadirkan pengalaman yang memadukan penjelajahan teluk dengan wisata rasa. Di destinasi ini, pengunjung dapat menikmati kue cumi, hidangan khas provinsi Quang Ninh.
Direktur Agoda di Vietnam, Vu Ngoc Lam, menilai kuliner semakin menjadi bagian penting dalam menjelajahi suatu destinasi. Menurutnya, baik dinikmati di restoran, pasar, maupun pusat makanan, setiap hidangan dapat menghadirkan perspektif dan perasaan yang berbeda bagi pelancong. Karena itu, pengalaman mencicipi cita rasa dan kekhasan lokal kian menjadi bagian yang tak terpisahkan dari perjalanan.
Dengan demikian, perjalanan musim panas tidak hanya identik dengan sinar matahari dan laut, tetapi juga ditandai oleh rasa khas di setiap daerah. Makanan dan pengalaman kuliner melengkapi perjalanan, sehingga sebuah destinasi dapat dikenang bukan hanya karena pemandangannya, tetapi juga karena cita rasa yang ditinggalkan.