JW Marriott Hotel Surabaya menghadirkan program “Semarak Surabaya” untuk menyambut Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) 2026. Sepanjang Mei 2026, program ini menawarkan pengalaman menginap yang dipadukan dengan sajian dan amenities bernuansa lokal, dengan fokus pada kekayaan kuliner khas Surabaya.
Dalam program tersebut, hotel menyiapkan berbagai amenities eksklusif, mulai dari homemade bumbu pecel hingga signature Spikoe. Seluruh sajian diracik oleh tim kuliner hotel dengan sentuhan autentik khas Jawa Timur.
Salah satu yang ditonjolkan adalah signature Spikoe, kue klasik khas Surabaya yang dikenal bertekstur lembut dan memiliki rasa yang lekat lintas generasi. Kehadiran Spikoe disebut menjadi simbol nostalgia sekaligus pengingat kekayaan kuliner Kota Pahlawan.
Selain itu, hotel juga menghadirkan homemade bumbu pecel khas Surabaya yang dibuat dari perpaduan kacang pilihan, gula kelapa, asam jawa, dan cabai rawit. Racikan tersebut menghasilkan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang menjadi karakter kuliner Jawa Timur.
Bumbu pecel itu kemudian diolah menjadi menu Pecel Pincuk yang masuk dalam program kuliner Loka Rasa. Seluruh menu dikurasi oleh Executive Chef JW Marriott Hotel Surabaya, Rio Abednego.
“Melalui Semarak Surabaya, kami ingin menghadirkan cita rasa khas Surabaya yang tidak berhenti saat tamu meninggalkan hotel. Kami berharap cerita dan kenangan tentang Surabaya dapat terus dibagikan bahkan setelah para tamu kembali ke rumah,” ujar Rio, Minggu (10/5).
Nuansa lokal juga dihadirkan melalui kemasan amenities yang menggunakan besek tradisional. Konsep ini ditujukan agar tamu tidak hanya membawa buah tangan, tetapi juga merasakan pengalaman budaya yang lekat dengan identitas Surabaya.
Selama program berlangsung, hotel turut menawarkan sejumlah keuntungan bagi tamu, antara lain diskon pemesanan kamar, tambahan potongan lima persen bagi member Marriott Bonvoy, serta diskon 25 persen di seluruh restoran hotel.
Masih dalam rangkaian perayaan HJKS, JW Marriott Hotel Surabaya juga menyediakan layanan shuttle gratis menuju Surabaya Vaganza 2026 bertema “Garden of Hope” yang dijadwalkan berlangsung pada 16 Mei 2026.
Director of Rooms JW Marriott Hotel Surabaya, Ellen, mengatakan program tersebut merupakan bentuk dukungan hotel terhadap pengembangan pariwisata lokal sekaligus partisipasi dalam perayaan hari jadi Kota Surabaya.
“Sebagai bagian dari Surabaya, kami bangga dapat turut merayakan hari jadi kota ini sekaligus mendukung pariwisata lokal melalui pengalaman menginap yang autentik dan bermakna,” katanya.
Melalui perpaduan kenyamanan menginap, sajian kuliner tradisional, serta rangkaian perayaan HJKS 2026, program “Semarak Surabaya” ditujukan menjadi pilihan bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin menikmati sisi lain Kota Pahlawan.
