BANGLI—Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025, harga sejumlah bumbu dapur di Bangli mengalami kenaikan cukup signifikan. Kondisi ini disinyalir dipengaruhi musim hujan yang membuat hasil panen tidak optimal.
Salah satu pedagang di Pasar Kidul, Ni Komang Tri (45), mengatakan kenaikan harga bumbu dapur menjelang hari raya merupakan hal yang lumrah. Ia mencontohkan harga tomat yang sebelumnya berkisar Rp 5.000–Rp 15.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp 20.000 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada cabai. Cabai rawit yang sebelumnya Rp 15.000–Rp 30.000 per kilogram, kini menjadi Rp 35.000 per kilogram. Sementara cabai keriting saat ini dijual Rp 25.000 per kilogram, naik dari harga sebelumnya Rp 15.000–Rp 20.000 per kilogram, seperti disampaikan pada Kamis (5/12).
Adapun cabai lombok super naik dari Rp 12.000 menjadi Rp 25.000 per kilogram. Harga bawang juga ikut terdongkrak. Bawang Songan kini Rp 32.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 28.000, bawang Bima naik dari Rp 35.000 menjadi Rp 40.000 per kilogram, sedangkan bawang putih dari Rp 35.000 menjadi Rp 38.000 per kilogram.
Menurut pedagang, kenaikan harga diperkirakan terjadi karena pasokan berkurang dan tidak sebanding dengan peningkatan permintaan. Selain itu, faktor cuaca ekstrem disebut turut berdampak pada hasil panen petani yang rusak. Ia memprediksi harga masih berpotensi kembali merangkak naik menjelang Natal dan Tahun Baru 2025.
