Harga sejumlah bumbu dapur di pasar tradisional Kota Sabang, Aceh, dilaporkan mulai mengalami kenaikan dalam beberapa hari terakhir. Kenaikan paling mencolok terjadi pada cabai merah yang kini dijual Rp42 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya Rp30 ribu per kilogram.
Pedagang bumbu dapur di Pasar Sabang, Annisa, menjelaskan kenaikan harga cabai merah dipengaruhi pasokan dari luar daerah yang mulai berkurang. Selain itu, biaya distribusi turut memengaruhi harga jual sejumlah kebutuhan dapur di tingkat pedagang.
“Sekarang harga cabai merah sudah naik menjadi Rp42 ribu per kilogram dari sebelumnya Rp30 ribu. Sementara cabai rawit masih tetap Rp28 ribu per kilogram, bawang merah Rp40 ribu per kilogram, bawang putih Rp38 ribu, dan bawang bombay Rp30 ribu per kilogram,” kata Annisa, Sabtu (9/5/2026).
Selain cabai dan bawang, harga tomat di Pasar Sabang saat ini masih bertahan di angka Rp18 ribu per kilogram. Pedagang menyebut permintaan masyarakat terhadap kebutuhan bumbu dapur masih cukup tinggi, terutama menjelang akhir pekan.
Sementara itu, pedagang sayuran di Pasar Sabang, Djuariah, mengatakan harga berbagai jenis sayuran masih relatif stabil dan stok barang cukup tersedia setiap harinya. Aktivitas jual beli sayur di pasar juga disebut masih berjalan normal meski beberapa bahan dapur mengalami kenaikan harga.
“Untuk kentang sedang sekarang Rp15 ribu per kilogram, sawi hijau Rp12 ribu, kangkung Rp10 ribu, ketimun sedang Rp12 ribu per kilogram, dan kacang panjang Rp15 ribu per kilogram. Sedangkan ketela pohon saat ini dijual Rp13 ribu per kilogram,” ujar Djuariah.
Para pedagang berharap harga kebutuhan dapur dan sayuran tetap terkendali agar daya beli masyarakat tidak menurun. Mereka juga berharap pemerintah terus memantau distribusi bahan pokok ke Kota Sabang supaya pasokan tetap aman dan harga tidak mengalami lonjakan tinggi.
