Harga sejumlah komoditas bumbu dapur di pasar-pasar Jakarta dilaporkan mulai merangkak naik. Kenaikan ini terjadi pada beberapa bahan yang umum digunakan dalam kebutuhan rumah tangga sehari-hari.
Dari berbagai komoditas tersebut, bawang putih menjadi yang mengalami kenaikan paling tajam. Dalam sepekan terakhir, harga bawang putih tercatat melonjak hampir 13 persen.
Merespons perkembangan harga ini, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta menyiapkan langkah operasi pasar. Kebijakan tersebut disiapkan sebagai upaya untuk menstabilkan harga komoditas bumbu dapur di Jakarta.
