Sumenep—Di tengah cuaca yang cenderung panas, es campur kian menjadi pilihan masyarakat untuk menikmati minuman segar. Hidangan tradisional ini juga semakin sering disajikan sebagai pencuci mulut dalam berbagai kesempatan di Sumenep.

Es campur dikenal dengan isian yang beragam, mulai dari buah-buahan, agar-agar, cincau, hingga tape yang dipadukan dengan susu kental manis. Berbagai bahan tersebut kemudian disiram sirup manis dan es serut, menghadirkan sensasi segar yang disukai banyak orang.

Sejumlah pelaku usaha kuliner setempat menyebut es campur sebagai menu andalan, terutama saat acara keluarga, hajatan, maupun kegiatan santai bersama teman. Selain rasanya yang menyegarkan, tampilan es campur yang berwarna-warni turut menarik perhatian pembeli.

“Es campur ini cocok untuk semua kalangan, dari anak-anak sampai orang tua,” kata Bu Ani, salah satu penjual minuman di kawasan kota Sumenep, Minggu (19/4/2026).

Harga yang relatif terjangkau juga membuat es campur mudah dijangkau masyarakat luas. Di sisi lain, beberapa penjual mulai berinovasi dengan menambahkan topping modern seperti jelly, keju, atau es krim untuk menarik minat pembeli.

Keberadaan es campur sebagai minuman tradisional yang tetap diminati menunjukkan kuliner lokal masih memiliki tempat di hati masyarakat, meski berbagai minuman kekinian terus bermunculan. Dengan kesegaran dan variasinya, es campur pun terus menjadi pilihan favorit untuk melengkapi berbagai suasana di Sumenep.