Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center menghadirkan pengalaman kuliner Jepang melalui program bertajuk “60 Seconds to Tokyo” yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026. Program ini menyajikan beragam menu street food Jepang dan dapat dinikmati tidak hanya oleh tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum.
“60 Seconds to Tokyo” merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series yang digelar serentak di 138 unit Archipelago Hotels di seluruh Indonesia, termasuk jaringan Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave. Menu-menu program ini tersedia melalui restoran hotel, room service, poolside, hingga layanan pesan antar online.
Dalam program ini, Archipelago memperkenalkan dua karakter ikonik bernama Ren dan Reina yang digambarkan menemani tamu menjelajahi cita rasa street food Jepang. Ren diceritakan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang yang menaruh perhatian pada keaslian hidangan, sedangkan Reina digambarkan sebagai wanita Jepang yang menetap di Indonesia dan antusias menemukan kembali rasa street food Jepang yang ia rindukan.
Peluncuran program ini disebut sejalan dengan meningkatnya ketertarikan masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025 menempatkan Jepang sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang pada Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Archipelago menyebut momentum tersebut menjadi alasan menjadikan Tokyo sebagai destinasi berikutnya dalam rangkaian Global Flavours Series, setelah tema “60 Seconds to Seoul” yang berlangsung pada Januari hingga Juni 2026. Program sebelumnya itu disebut meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign.
General Manager Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center, Catur Rahmadi, menyampaikan antusiasmenya menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan tetap mudah dinikmati. “Melalui 60 Seconds to Tokyo ini, kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels,” kata Catur, Rabu (1/7/2026).
Sejumlah menu andalan ditawarkan dalam program ini, di antaranya Menchi Chicken Katsu yang digambarkan renyah di luar dan juicy di dalam, serta minuman Sakura Sunset dengan nuansa floral. Untuk pencuci mulut, tersedia Kuromitsu Matcha Puff yang memadukan matcha dan kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan.
Selain itu, pilihan menu lain meliputi Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, serta Prawn Tempura Nori Taco. Untuk hidangan penutup juga ada Japanese Cotton Cheese, sementara pilihan minuman lainnya mencakup Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.

