Mencicipi kuliner Korea kini tidak harus dilakukan dengan perjalanan jauh. Di Semarang, pengalaman menikmati street food ala Seoul dapat dirasakan melalui program pop-up kuliner bertajuk 60 Seconds to Seoul yang dihadirkan Archipelago, grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara.
Program tersebut merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series, yang membawa sensasi jajanan jalanan khas Seoul ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia, termasuk di Kota Semarang. Konsep yang diusung menonjolkan hidangan bergaya street food yang dinilai praktis, terjangkau, dan relevan dengan selera lokal.
Inisiatif ini hadir di tengah tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya Korea. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan bersama KOFICE, sebanyak 86,3 persen responden di Indonesia menyatakan ketertarikan kuat pada budaya Korea, mulai dari kuliner, gaya hidup, hingga tren urban.
General Manager Quest Prime Pemuda Semarang, Dian Permata, menyebut program tersebut sebagai magnet baru bagi tamu hotel maupun masyarakat umum.

