Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana resmi membuka Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 di Pura Mangkunegaran, Solo, Jawa Tengah, Sabtu (26/9/2026). Ajang ini digelar sebagai upaya memperkuat posisi gastronomi Indonesia sebagai daya tarik pariwisata sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara ke tingkat internasional.
Memasuki tahun kedua penyelenggaraan, WIG 2026 mengusung tema “From Local Roots to Global Recognition” dengan menempatkan Solo dan Yogyakarta sebagai pusat rangkaian kegiatan. Agenda WIG 2026 berlangsung pada 26 September hingga 4 Oktober 2026.
Dalam keterangan pers yang diterima di Jakarta, Minggu (27/9/2026), Widiyanti menyatakan Wonderful Indonesia Gastronomy merupakan pesan yang terus dibawa Indonesia kepada dunia bahwa kekayaan gastronomi nasional berakar dari tradisi, masyarakat, dan identitas lokal.
“Wonderful Indonesia Gastronomy adalah pesan yang ingin terus kami bawa kepada dunia: bahwa kekayaan gastronomi Indonesia berangkat dari tradisi, masyarakat, dan identitas lokal, kemudian tumbuh untuk memperoleh pengakuan di tingkat internasional,” kata Widiyanti.
Menurutnya, pemilihan Solo dan Yogyakarta didasarkan pada kekuatan kedua daerah sebagai pusat kebudayaan Jawa yang memiliki tradisi keraton, pasar, warung, kerajinan, hingga perkembangan kuliner kontemporer.
Widiyanti juga menegaskan bahwa gastronomi Indonesia tidak hanya berbicara tentang cita rasa makanan, tetapi mencakup cerita, sejarah, manusia, tradisi, dan tempat yang membentuk pengalaman wisata.
Selama pelaksanaan WIG 2026, sejumlah agenda disiapkan, antara lain WIG Talks and Forum, Artisan Market, Culinary Festival, Indonesia Restaurant Months, serta kolaborasi antarkoki yang menampilkan kekayaan kuliner Indonesia.
Kementerian Pariwisata turut mengundang 18 perwakilan media dan tastemakers, termasuk 13 peserta internasional dari berbagai media dan lembaga gastronomi dunia, seperti Forbes Travel Guide, La Liste, The World’s 50 Best, dan CNN International.
Penyelenggaraan WIG 2026 berlangsung di tengah meningkatnya pengakuan internasional terhadap gastronomi Indonesia. Indonesia meraih New Destination Champion Award 2026 dari La Liste, sementara dua restoran Indonesia, August dan Locavore NXT, meningkatkan posisinya dalam daftar Asia’s 50 Best Restaurants 2026.
Widiyanti berharap pengakuan tersebut dapat membuka peluang pasar baru, memperluas kemitraan, menarik investasi, serta meningkatkan kunjungan wisatawan yang memberi manfaat ekonomi bagi masyarakat di daerah asal gastronomi.
“Kami ingin menjadikan gastronomi sebagai alasan untuk melakukan perjalanan, mengubah pengakuan menjadi peluang, dan memastikan ketika gastronomi Indonesia menjangkau dunia, manfaatnya kembali kepada masyarakat dan tempat di mana semuanya bermula,” ujarnya.
