Masak sendiri di rumah kerap dianggap membawa banyak manfaat, mulai dari melatih kemampuan mengenali bahan dan teknik baru, membantu mengurangi stres, hingga menghemat pengeluaran. Namun, bagi pemula yang masih belajar, kegagalan saat memasak juga bisa terjadi, seperti masakan gosong, kurang matang, terlalu manis, atau keasinan.
Salah satu masalah yang sering ditemui banyak orang adalah masakan yang terlanjur keasinan. Dalam kondisi ini, sebagian orang memilih menambahkan air. Namun, cara tersebut disebut dapat mengubah keseluruhan rasa masakan dan berisiko membuatnya menjadi hambar.
Selain menambah air, ada pula cara yang umum dilakukan, yakni memasukkan kentang. Meski begitu, tidak semua orang selalu memiliki stok kentang di rumah.
Alternatif trik untuk mengatasi masakan keasinan dibagikan warganet melalui akun TikTok @tehnickekania. Pemilik akun tersebut mengaku telah bertahun-tahun menjalankan bisnis katering, sehingga terbiasa dengan berbagai trik memasak, termasuk cara menangani masakan yang keasinan.
“Hacks ini sudah terkenal dari dulu sejak awal awal teteh mulai masak,” ujarnya, seperti dikutip dari unggahan TikTok @tehnickekania pada Selasa (28/11).

