Situs kuliner global Taste Atlas merilis daftar street food terbaik dunia per 15 April 2026. Dalam pemeringkatan tersebut, sate kambing khas Indonesia masuk jajaran lima besar jajanan jalanan terbaik dunia.
Taste Atlas menyusun daftar ini berdasarkan puluhan ribu penilaian pengguna yang telah diverifikasi. Verifikasi dilakukan untuk memastikan keaslian ulasan serta menghindari penilaian dari bot maupun voting yang tidak valid.
Dalam daftar terbaru itu, posisi pertama ditempati karantika asal Aljazair, disusul kontosouvli dari Yunani. Sate kambing Indonesia berada di peringkat ketiga, sementara quesabirria khas Meksiko menempati urutan keempat.
Selain sate kambing, beberapa kuliner Indonesia lain juga masuk 25 besar. Siomay berada di posisi ke-19, batagor di urutan ke-20, dan sate Padang menempati peringkat ke-21.
Sate kambing dikenal sebagai hidangan tradisional Indonesia yang menggunakan potongan daging kambing berbumbu, kemudian dibakar. Sajian ini umumnya disajikan bersama kecap manis, sambal, atau saus kacang.
Berikut tiga besar street food terbaik dunia versi Taste Atlas per 15 April 2026: 1) Karantika (Aljazair), 2) Kontosouvli (Yunani), 3) Sate Kambing (Indonesia).
