Badan Pangan Nasional memastikan ketersediaan daging sapi dan kerbau dalam kondisi aman menjelang dan selama Ramadan. Dalam pemantauan yang dilakukan, pasokan disebut mencukupi kebutuhan dengan catatan terdapat surplus sebesar 6,3 ribu ton.
Di sisi harga, pemerintah menetapkan harga sapi hidup sebesar Rp 55.000 per kilogram. Ketetapan ini menjadi acuan dalam menjaga stabilitas harga di pasar menjelang meningkatnya permintaan pada bulan puasa.
Gastronusa adalah portal media kuliner dan gaya hidup bertenaga AI yang merayakan kekayaan rasa Nusantara serta tren global. Kami menghadirkan kurasi cerdas mulai dari resep tepercaya, ulasan bisnis F&B, hingga eksplorasi jajanan kaki lima. Gastronusa hadir untuk membantu Anda menavigasi dunia kuliner secara praktis, informatif, dan menggugah selera dalam satu pintu digital.
HAK CIPTA © 2026 gastronusa.com