BERITA TERKINI
Oktoberfest di Seminyak Angkat Kuliner Bali, dari Kue Putu hingga Ayam Betutu Dipadukan Bir

Oktoberfest di Seminyak Angkat Kuliner Bali, dari Kue Putu hingga Ayam Betutu Dipadukan Bir

BADUNG — Perayaan Oktoberfest di Four Points by Sheraton Bali, Seminyak, dikemas dengan menonjolkan kekayaan kuliner lokal Bali. Kegiatan yang berlangsung pada Kamis malam (8/10/2026) itu menghadirkan konsep padanan makanan dan bir dengan menu berbahan baku lokal, termasuk kuliner tradisional seperti kue putu.

Oktoberfest tersebut merupakan bagian dari The Best Brew Program yang digelar serentak di berbagai properti Four Points di dunia. Namun, Four Points Bali Seminyak memilih menghadirkan identitas Bali melalui sajian yang ditawarkan kepada pengunjung.

Multi-Property General Manager Four Points by Sheraton Bali, Seminyak dan Fairfield by Marriott Bali, Franklyn Kocek, mengatakan pengangkatan kuliner lokal menjadi bagian dari komitmen hotel untuk ikut mempromosikan kekayaan destinasi Bali. Ia mencontohkan kue putu yang dinilai dapat dipadukan dengan pilihan bir tertentu.

Selain kue putu, menu khas Bali lain seperti ayam betutu juga disertakan untuk memperkenalkan cita rasa Bali kepada wisatawan. Franklyn menilai kekayaan rempah dalam kuliner Bali menjadi salah satu daya tarik bagi pengunjung yang datang ke Pulau Dewata.

Perayaan Oktoberfest di Four Points Bali Seminyak dijadwalkan berlangsung setiap Sabtu selama Oktober 2026, atau total empat kali dalam sebulan. Kegiatan dipusatkan di Above Rooftop, area yang menawarkan pemandangan 270 derajat termasuk panorama matahari terbenam di kawasan Pantai Petitenget.

Acara ini terbuka untuk tamu hotel maupun masyarakat umum. Setiap pelaksanaan ditargetkan menarik sekitar 10 hingga 20 pengunjung yang membeli paket Oktoberfest. Sementara itu, area rooftop disebut mampu menampung sekitar 60 orang untuk konsep acara dengan tempat duduk, dan dapat lebih besar apabila menggunakan konsep standing party.

Pihak hotel juga menyatakan sebagian besar produk yang digunakan dalam sajian kuliner berasal dari Bali, termasuk bahan baku serta produk dari UMKM lokal. Menurut Franklyn, kegiatan ini menjadi kali pertama Oktoberfest digelar di Four Points Bali Seminyak, sekaligus diharapkan turut mendukung pengembangan pariwisata berkualitas di Bali.

Hotel menilai kunjungan wisatawan ke Bali masih cukup baik setelah melewati periode musim ramai pada Juli hingga September. Ke depan, pengembangan pariwisata diharapkan tidak hanya bertumpu pada jumlah kunjungan, tetapi juga mendorong wisatawan menikmati pengalaman lokal, termasuk kekayaan kuliner Bali.