Harga sejumlah bumbu dapur, terutama cabai dan bawang, di Pasar Tradisional Dukuh Kupang, Surabaya, masih bertahan tinggi. Kenaikan harga berkisar Rp 5 ribu hingga Rp 25 ribu per kilogram dan telah berlangsung hampir dua bulan.
Untuk komoditas cabai, kenaikan terlihat pada cabai besar yang melonjak dari Rp 30 ribu menjadi Rp 55 ribu per kilogram. Cabai keriting juga naik dari Rp 35 ribu menjadi Rp 55 ribu per kilogram. Sementara itu, cabai kecil justru turun dari Rp 40 ribu menjadi Rp 25 ribu per kilogram.
Harga bawang turut mengalami kenaikan. Bawang putih naik dari Rp 30 ribu menjadi Rp 40 ribu per kilogram, sedangkan bawang merah naik dari Rp 35 ribu menjadi Rp 40 ribu per kilogram.
Kholifah, pedagang bumbu dapur di Pasar Dukuh Kupang, mengatakan kenaikan harga bawang dan cabai dipengaruhi gagal panen yang dialami petani akibat cuaca panas ekstrem.
“Kenaikan harga ini memang sangat terasa. Kami sebagai pedagang juga kesulitan karena pembeli jadi lebih sedikit,” ujar Kholifah, Rabu (22/10).
Selain faktor cuaca, permintaan yang tinggi untuk kebutuhan makan bergizi gratis disebut ikut mendorong kenaikan harga bawang dan cabai di pasaran.
