JAKARTA — Kepergian Vanessa Angel dan suaminya, Febri Andriansyah (Bibi), meninggalkan duka bagi publik. Di tengah aktivitas mereka di dunia hiburan, pasangan ini diketahui sempat berupaya membangun berbagai usaha, termasuk di bidang makanan dan minuman.
Vanessa dan Bibi disebut memiliki usaha makanan dan minuman melalui PT Gala Angkasa Perkasa, yang terinspirasi dari nama anak mereka, Gal Sky Andriansyah. Namun, belum ada informasi rinci mengenai produk yang diproduksi oleh perusahaan tersebut.
Bisnis kebab rumahan
Pada 2020, Vanessa dan Bibi sempat mencoba bisnis kebab rumahan. Vanessa menyebut usaha itu berawal dari upaya mencari pemasukan di masa pandemi COVID-19. Pernyataan tersebut disampaikan Vanessa dalam tayangan di akun YouTube Dodit Mulyanto pada Jumat, 5 November.
Meski demikian, usaha kebab rumahan itu disebut mengalami naik turun dan tidak berlangsung lama karena belum stabil di tengah situasi pandemi.
Tante Briyani
Setelah mencoba usaha kebab, Vanessa dan Bibi kemudian terlibat dalam bisnis nasi briyani berkonsep bowl dan bento dengan menggandeng Marrakech Group. Usaha ini diberi nama Tante Briyani dan membuka gerai pertama di Living Plaza pada Juni 2020.
Selain itu, rumah makan Tante Briyani juga disebut berlokasi di sebuah ruko di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Vanessa menyampaikan bahwa dirinya awalnya ditawari oleh Maria Rotinsulu El Mourabiti, pemilik Marrakech Group, untuk bergabung dalam bisnis makanan khas Timur Tengah tersebut. Setelah melihat konsep dan prospeknya, Vanessa mengaku tertarik untuk bergabung dan berinvestasi.
Untuk harga, Tante Briyani memasang tarif mulai dari Rp34 ribu untuk menu nasi goreng briyani ayam hingga Rp69 ribu untuk paket bento.
Dalam kanal YouTube milik Nikita Mirzani, Vanessa sempat menyampaikan bahwa usaha kuliner masih menjanjikan dan menjadi salah satu cara untuk tetap memperoleh pemasukan selama pandemi.
- 2020: Mencoba bisnis kebab rumahan, namun tidak bertahan lama karena kondisi pandemi.
- Juni 2020: Mengembangkan usaha ke nasi briyani melalui brand Tante Briyani bersama Marrakech Group.
