PT Sari Sandwich Indonesia, anak perusahaan MBA (PT Map Boga Adiperkasa Tbk) yang merupakan bagian dari PT Mitra Adiperkasa Tbk, mengumumkan pembukaan restoran Subway ke-11 di Indonesia. Gerai terbaru ini berlokasi di Lippo Mall Puri Indah, Jakarta.
Restoran tersebut memiliki luas 135 meter persegi dan beroperasi setiap hari pukul 09.00 hingga 21.00, menyesuaikan dengan peraturan layanan makan di tempat serta layanan pesan antar.
President Director of MBA, Anthony Cottan, mengatakan pembukaan ini menjadi awal yang baik bagi bisnis Subway pada kuartal keempat 2021. Ia menyebut perusahaan berencana melanjutkan ekspansi pada 2022 dengan memperluas jangkauan ke lokasi yang lebih nyaman, terutama di sekitar Jakarta.
“Mal sekarang akan menjadi target kami untuk memastikan lebih banyak kemudahan bagi pelanggan ketika ingin menikmati Subway yang luar biasa segar kapan pun sesuai dengan suasana hati,” kata Anthony Cottan dalam siaran pers, Kamis, 20 Januari 2022.
Bertepatan dengan pembukaan gerai tersebut, Subway juga meluncurkan inovasi rasa baru yang akan tersedia di seluruh restoran. Setelah meluncurkan 10 hero-menu selama tiga bulan pertama, Subway Indonesia menghadirkan empat tambahan menu, terdiri dari tiga varian berbahan dasar daging serta satu pilihan roti baru.
Head of Marketing PT Sari Sandwich Indonesia, Silvia Muryadi, menyampaikan Subway memperkenalkan Meatball Marinara, Roast Beef, dan Steak Jalapeno, serta varian roti Parmesan Oregano. Peluncuran ini mengusung tema “It’s Time to Meat Up”.
Menurutnya, menu baru tersebut dihadirkan untuk menemani pelanggan menikmati Subway bersama pada momen Tahun Baru Imlek dan Hari Valentine.
Keempat produk baru itu tersedia sebagai produk utama di seluruh restoran Subway mulai 20 Januari 2022, termasuk melalui layanan pesan antar.
Meatball Marinara disajikan dengan daging bola yang direndam saus marinara dan ditaburi keju Parmesan, lalu dipanggang sesuai pesanan. Varian Roast Beef menghadirkan kombinasi daging sapi panggang dengan sayuran segar. Sementara Steak Jalapeno dibuat dari steak yang dipadukan dengan keju jalapeno. Adapun roti Parmesan Oregano dipanggang setiap hari dengan taburan keju parmesan dan rempah oregano.
