Bondowoso – Program Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sukowono kembali menyajikan menu sehat dan seimbang bagi siswa pada Rabu, 8 April 2026. Menu ini dirancang untuk mendukung kebutuhan gizi harian sekaligus menunjang aktivitas belajar di sekolah.

Dalam satu porsi, siswa mendapatkan nasi putih sebagai sumber energi, dilengkapi dendeng sapi dan telur sebagai protein hewani. Sayuran kacang panjang serta kecambah yang disajikan dengan bumbu pecel turut menambah asupan serat dan vitamin. Buah jeruk melengkapi menu sebagai sumber vitamin C.

Berdasarkan data kandungan gizi, menu tersebut memiliki energi sekitar 607,8 kkal untuk porsi kecil dan 756,8 kkal untuk porsi besar. Sementara kandungan proteinnya tercatat lebih dari 30 gram, yang dinilai dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi siswa, terutama untuk mendukung pertumbuhan dan daya tahan tubuh.

Ahli gizi SPPG Sukowono, Marissa Aridya Pasha, menyampaikan bahwa komposisi menu hari itu memenuhi prinsip gizi seimbang karena mencakup karbohidrat, protein hewani, sayuran, dan buah dalam satu sajian. Menurutnya, variasi menu diperlukan agar siswa tidak hanya merasa kenyang, tetapi juga memperoleh asupan nutrisi yang lengkap.

“Menu ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan energi dan protein siswa, sehingga mereka tetap bertenaga dan lebih fokus saat mengikuti kegiatan belajar di sekolah,” ujarnya.

SPPG Sukowono menyatakan terus berkomitmen menghadirkan menu yang sehat, bergizi, dan variatif. Melalui program ini, diharapkan siswa dapat tumbuh lebih sehat, aktif, dan berprestasi.