Semarang — Penyedia layanan manajemen operasional bisnis kuliner, Runchise, mulai memasuki pasar makanan dan minuman (food and beverages/F&B) di wilayah Jawa Tengah.

Manajer Pengembangan Bisnis Runchise, Fajar Wahid Alim, mengatakan kehadiran layanan tersebut ditujukan untuk memperkuat penyediaan teknologi yang dirancang khusus guna mempermudah pengelolaan usaha F&B. Menurutnya, sistem manajemen yang terintegrasi dapat mendukung operasional pelaku bisnis kuliner agar memperoleh keuntungan secara optimal.

Sejak berdiri pada 2022, Runchise disebut telah digunakan di lebih dari seribu gerai kuliner ternama di Indonesia. Selain memenuhi kebutuhan pemilik usaha, layanan ini juga dirancang untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.

Fajar menjelaskan, sistem Runchise menawarkan berbagai solusi manajemen bisnis kuliner, termasuk manajemen rantai pasokan yang mencakup pencatatan transaksi pembelian dan pengiriman bahan baku, persediaan, hingga pengelolaan bahan baku. Selain itu, tersedia pula fitur titik penjualan (point of sale) yang diklaim dapat membuat proses transaksi lebih cepat dan ringkas.

Ia menambahkan, sistem tersebut terintegrasi dengan layanan pengiriman makanan daring dan dapat terhubung secara otomatis dengan laporan penjualan. Dengan demikian, pemilik usaha dapat memantau data serta kegiatan operasional melalui satu platform.